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[单选题]

植物活性成分中的异硫氰酸盐的主要生理功能是（)

A.抗氧化

B.杀病毒

C.抗癌

D.消除疲劳

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发布时间：2022-08-25

更多“植物活性成分中的异硫氰酸盐的主要生理功能是( )”相关的问题

第1题

以下毒素能被芥子酶降解的是（)。

A.硫代葡萄糖苷

B.异硫氰酸盐

C.腈

D.含硫的唑烷酮

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第2题

牛乳中有抑菌、杀菌作用的体系包括（)。

A.过氧化物酶

B. ATP

C. 过氧化氢

D. 硫氰酸盐

E. 溶菌酶

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第3题

煤的组成成分中主要的可燃物质是______。

A.碳

B.氢

C.氧

D.硫

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第4题

活性亚甲基试剂主要用于鉴别醌中的______和______类成分。

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第5题

大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成，进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗，是预防肿瘤的重要成分。不属于本段文字所反映出的信息的是（）。

A.大蒜具有多种生物活性

B.大蒜对于各类胃病具有较好的防治作用

C.大蒜中具有预防肿瘤的有益成分

D.大蒜对防治高血脂、高血压、高血糖有益

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第6题

金银花中抗菌活性成分主要是

A.黄酮类

B.三萜

C.挥发油

D.绿原酸和异绿原酸

E.无机元素

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第7题

人体内糖的主要生理功能是( )

A.氧化供能

B.构成蛋白多糖

C.构成糖脂

D.构成有生物活性的糖蛋白

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第8题

植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构：在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病

等疾病，是食品中天然存在的一利-微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（）。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病 ④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品以上属于错误推论的是（）。

A.①②

B.③④

C.①②③

D.①②③④

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第9题

C4植物比C3植物具有较强的光合作用，主要原因是()

A.开花时期短

B.C4途径把CO2运入维管束鞘细胞内释放，由卡尔文循环同化

C.叶绿素含量高

D.叶肉细胞中PEP羧化酶活性高

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