蛋白质营养价值的高低,决定于其所含必需氨基酸的比例高低。() - 考试资料网问答

第1题

评定一种脂肪营养价值的高低只决定于脂肪的消化吸收率。（)

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第2题

食物中蛋白质营养价值的高低只取决于必需氨基酸的含量。（)

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第3题

各种必需氨基酸含量丰富，并且构成较合理的蛋白质，其营养价值较高，称为非完全蛋白质。（）

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第4题

对比以单井划分岩性为基础，可在构造剖面上用几口井的曲线进行地层对比。GR曲线与地层中所含流体性质无关，其幅度主要决定于（)。

A.放射性物质

B.泥质含量

C.泥浆厚度

D.以上说法均不正确

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第5题

（)所含蛋白质都属于不完全蛋白，营养价值较低。

A.肌肉组织

B.脂肪组织

C.骨骼组织

D.结缔组织

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第6题

过滤介质的选择，决定于过滤气体的化学性质、气体中所含微粒的大小、操作压力、操作温度和过滤要求。（)

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第7题

晚稻类型品种是基本营养生长性小，感光性、感温性均强。其生育期的长短，主要决定于日照长短，同时又受温度高低的影响，光、温反应效果甚为明显。只有在()条件下，才能完成发育转变，开始幼穗分化。

A.长日高温

B.短日高温

C.长日低温

D.短日低温

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第8题

白度的高低决定于釉面对入射光线漫反射强度。（)

白度的高低决定于釉面对入射光线漫反射强度。()

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第9题

音高是______，决定于______的多少。语音的高低同声带的______、______、______有关。

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第10题

下列关于蛋白质食物来源描述正确的（)。

A.蔬菜所含的蛋白质丰富

B.大豆是含蛋白质丰富的食物

C.植物性食物蛋白质的营养价值都较低

D.植物性食物都不能提供优质蛋白质

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第11题

音高指的是（)，它决定于（)。语音的高低同声带的（)、（)、（)有关。

音高指的是()，它决定于()。语音的高低同声带的()、()、()有关。

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蛋白质营养价值的高低，决定于其所含必需氨基酸的比例高低。（）