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(请给出正确答案)
[多选题]
()属于食品添加剂功能分类
A.天然食品添加剂
B.防腐剂
C.乳化剂
D.甜味剂
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A.天然食品添加剂
B.防腐剂
C.乳化剂
D.甜味剂
第1题
第2题
A.色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂
B.甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠
C.味精、木糖醇、维生素、矿物质
D.着色剂、罂粟壳、面粉处理剂
第4题
A.杜绝使用食品添加剂
B.变质的食品比食品添加剂危害更大
C.人们应该全面理解食品添加剂的作用,毕竟它在现代化食品工业中发挥了重要的作用
D.人们对食品添加剂应该热烈欢迎
第5题
A.为改善食品色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质
B.为改善食品品质和色、香、味而加入食品中的人工合成或者天然物质
C.为改善食品品质以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的天然物质
D.为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
第8题
A.苏苷
B.赖苷
C.鸟苷
D.肌苷
E.色苷