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[单选题]

审评毛茶外形，对照标准样（)。

A.先看面装，后看中段，再看下身

B.先看面装和下身，再看中段

C.先嗅香气，后看条索，再看色泽

D.先看条索色泽，再看嗅香气

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发布时间：2022-10-12

更多“审评毛茶外形，对照标准样()。”相关的问题

第1题

通过对外形与内质的审评，确定一个产品的等级应按下列方法（)。

A.根据专家的意见

B.按照市场的等级

C.根据总经理的意见

D.对照标准样

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第2题

毛茶计价办法规定，次品茶先看外形，评定外形等级后再按其次品程座分别（)处理。

A.356折

B.578折

C.678折

D.88.59折

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第3题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第4题

审评毛茶有时也用（)毫升容量的审评杯。

A.50

B.100

C.200

D.300

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第5题

以等级实物标准样为依据，某毛茶品质总分为87分，应定为____级。

A.一级一等

B.一级二等

C.二级一等

D.二级二等

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第6题

毛茶开汤有时以4克茶（)毫升容量审评杯浸泡5分钟的方式操作。

A.110

B.150

C.200

D.210

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第7题

在计划经济年代毛茶收购标准样的制定、品质水平的审定或调整，由中央和地方两级管理。中央管理由（)负责。

A.省供销合作

B.省外贸局

C.中华全国供销合作社

D.茶叶行业协会

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第8题

作物缺素症外形诊断首先看（)。

A.叶片的大小是否正常

B.叶片失绿的部位

C.症状出现的部位

D.叶片的形状是否正常

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第9题

茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评，乌龙茶的五因子审评分数占比，形：味：香：色：叶底

A.20：30：30：10：10

B.25：30：25：10：10

C.20：30：25：15：10

D.20：35：30：5：10

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第10题

某一乌龙茶对样审评，品质总分为78分，应定（)级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第11题

某一色种样品对样审评，品质总分为78分，应定（)级

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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