题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
木瓜蛋白酶是从木瓜中分离提取出的成分复杂的多酶体系,主要成分包括()、()、()。该酶在肉制品加工中主要起到()的作用。
答案
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第4题
A.分离量大分辨率低的方法
B.分离量小分辨率低的方法
C.分离量小分辨率高的方法
D.各种方法都试验一下,根据试验结果确定
第5题
片段重新连接起来,得到如图Q25.1所示的结果。
图025.1杂合基因的结构
于是将这两种片段混合起来,并在连接酶的存在下进行温育,分别在30min和8h取样进行凝胶电泳分析。令人惊讶的是,连接产物并非是理想中的1.3kb的重组分子,而是一种复杂的片段模式[图Q25.2(a)]。同时发现随着温育时间的延长,较小片段的浓度逐渐降低,大片段的浓度逐渐增加。如果用BamH Ⅰ来切割连接后的混合物,则起始的片段可以重新产生[图Q25.2(a)]。
从凝胶中分离纯化出1.3kb的片段,并取出一部分用BamH Ⅰ进行切割,以检查它的结构。正如预料的一样,出现了两个原始的带[图Q25.2(b)]。但是用EcoR Ⅰ切割另一部分样品,希望能够产生两个300bp和一个长度为700bp的核苷酸片段,然而,凝胶电泳的结果,令人惊奇[图Q25.2(b)]。
图Q25.2纯化DNA片段连接后电泳检测
第9题
A.选择,检索
B.扫描,投影
C.检索,选择
D.投影,选择
第11题
A.双氧护理液可有效去除棘阿米巴原虫及某些有害菌和真菌
B.反应结束后代谢成水和氧气等无害成分
C.从双氧水护理液中取出的镜片可直接配戴
D.其配方中可不添加防腐剂