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[填空题]

木瓜蛋白酶是从木瓜中分离提取出的成分复杂的多酶体系,主要成分包括()、()、()。该酶在肉制品加工中主要起到()的作用。

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更多“木瓜蛋白酶是从木瓜中分离提取出的成分复杂的多酶体系,主要成分包括()、()、()。该酶在肉制品加工中主要起到()的作用。”相关的问题

第1题

贴壁细胞传代过程通常需要用什么酶将细胞从瓶壁上分离下来()。

A.胃蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.木瓜蛋白酶

D.胶原蛋白酶

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第2题

提取时应尽可能的提取出药材中的哪类成分()?

A.无效成分

B.组织结构物

C.辅助成分

D.有效成分

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第3题

乙醇不能提取出的成分类型是

A.生物碱

B.苷

C.苷元

D.多糖

E.鞣酸

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第4题

分离纯化早期,由于提取液中成分复杂,目的物浓度稀,因而易采用()

A.分离量大分辨率低的方法

B.分离量小分辨率低的方法

C.分离量小分辨率高的方法

D.各种方法都试验一下,根据试验结果确定

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第5题

用BamH Ⅰ切割一重组质粒DNA分子并从中分离纯化了两个DNA片段,一段长400bp,另一段长900bp。现在希望将这两个

片段重新连接起来,得到如图Q25.1所示的结果。

图025.1杂合基因的结构

于是将这两种片段混合起来,并在连接酶的存在下进行温育,分别在30min和8h取样进行凝胶电泳分析。令人惊讶的是,连接产物并非是理想中的1.3kb的重组分子,而是一种复杂的片段模式[图Q25.2(a)]。同时发现随着温育时间的延长,较小片段的浓度逐渐降低,大片段的浓度逐渐增加。如果用BamH Ⅰ来切割连接后的混合物,则起始的片段可以重新产生[图Q25.2(a)]。

从凝胶中分离纯化出1.3kb的片段,并取出一部分用BamH Ⅰ进行切割,以检查它的结构。正如预料的一样,出现了两个原始的带[图Q25.2(b)]。但是用EcoR Ⅰ切割另一部分样品,希望能够产生两个300bp和一个长度为700bp的核苷酸片段,然而,凝胶电泳的结果,令人惊奇[图Q25.2(b)]。

图Q25.2纯化DNA片段连接后电泳检测

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第6题

从挥发油的乙醚溶液中分离碱性成分,加氢氧化钠溶液萃取。()
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第7题

目前从海参中分离的生物活性成分是()

A.多糖

B.萜类

C.生物碱

D.苷类

E.挥发油

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第8题

从挥发油的乙醚溶液中分离羧酸类成分,如果从氢氧化钠和碳酸氢钠中选择一个合适的萃取溶剂,则应选择碳酸氢钠溶液。()
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第9题

下列各种对关系数据库的基本操作中,()是从表中取出满足某种条件的属性成分操作,即从列的方向进行选择所需的值;()是表中选取满足某种条件的元组的操作,相当于在横向进行选择

A.选择,检索

B.扫描,投影

C.检索,选择

D.投影,选择

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第10题

从课题名称中分析提取出的主要概念、辅助概念及通过概念扩展得到的检索词,属于()检索语言。

A.分类

B.代码

C.主题

D.特征

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第11题

对于双氧护理液的特性,以下描述不正确的是()。

A.双氧护理液可有效去除棘阿米巴原虫及某些有害菌和真菌

B.反应结束后代谢成水和氧气等无害成分

C.从双氧水护理液中取出的镜片可直接配戴

D.其配方中可不添加防腐剂

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