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[单选题]

食品标准体系和（）是食品质量安全体系的核心内容。

A.食品质量管理体系

B.食品安全性检测技术

C.食品质量检验监测体系

D.食品卫生管理部门

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发布时间：2023-03-10

更多“食品标准体系和（）是食品质量安全体系的核心内容。”相关的问题

第1题

食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）

A．制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

B．采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系

C．参加食品安全责任保险

D．实施危害分析与关键控制点体系

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第2题

进入20世纪中后期以来，食品安全事件屡屡发生，加重了各国消费者的心理负担，世界范围内的各种食品

安全问题，如英国的“疯牛病”、欧洲的“口蹄疫”、亚洲的“禽流感”等，对人类的身体和健康及相关产业构成潜在威胁或造成重大损害，带来了巨大的经济损失。为了提高食品的质量安全水平，世界各国政府纷纷制定严格的食品安全技术法规和标准，加强对食品质量安全的监管。增强对食品生产各个环节的控制，广泛实施从“农田到餐桌”的全程质量管理。这段话主要谈论的是（）。

A.频繁发生的食品安全问题引发了各种疾病

B.食品安全问题危害巨大，各国政府出台措施加强管理

C.消费者对食品安全问题存在着很大心理负担

D.政府在食品安全问题上起着决定性作用

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第3题

食品安全标准食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息，保证食品可追溯（）

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第4题

核安全法规体系中，国家法律、国务院行政法规以及部门规章都具有强制性。（)

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第5题

纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业，应当按食品电子追溯的标准和规范，建立完善企业内部电子追溯体系，并每个月要向省重点监管食品电子追溯系统报送数据。（）

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第6题

绿色食品生产体系实质是()。

A.食品生产良好操作规范

B.国家食物准入制度

C.世界食品准入标准

D.以上答案都正确

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第7题

长期以来，由于食品安全的概念不清、观念不强，我们将食品卫生、食品质量与食品安全混为一谈。实际上，

食品卫生、食品质量与食品安全有着根本的。食品安全意味着结果安全和过程安全的，而食品卫生则仅关注过程安全。食品安全指的是食品的安全并避免伤害的担保，而食品质量指的是食品满足人们某种需要的属性。填入划横线部分最恰当的一项是：

A.分歧结合

B.区别契合

C.差异统一

D.异常一致

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第8题

为构建统一、先进的食品安全检测标准体系，需要做()。

A.整合和清理现行食品标准

B.加强标准制定的与时俱进

C.深入开展风险评估，加强风险监测

D.加强第三方检测机构建设

E.完善检测架构

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第9题

国家核安全局的核安全监督管理工作吸取核能发达国家的核安全管理经验，坚持与国际接轨的原则，采用

了国际通用的核安全监督管理模式，其表现为()。

A.建立起了国务院核安全监管部门直管的派出监督部门-地区核与辐射安全监督站，专门负责相应的核安全监督工作

B.建立起了独立于核能与核技术利用工作的专职核与辐射安全技术后援队伍-环境保护部核与辐射安全中心，在几个单位的支持下专门为国家核安全局提供核安全监管技术支持

C.建立起了多种形式、多个层次的核安全许可体系，明确核设施营运单位和核活动许可申请与核活动许可持有单位对核安全相关活动的核安全与辐射环境安全负有最终责任

D.由国家核安全局组织核与辐射安全技术后援队伍和地区核与辐射安全监督站，依照法规和标准的要求实施强制性的核安全与辐射环境安全的技术审评和监督，并将其审评、监督结果作为国家核安全局对核设施营运单位和核活动许可申请单位颁发相应许可证的依据

E.建立起了国家核安全局核安全专家委员会，为国家核安全局的重要决策提供咨询意见

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第10题

国家安全体系包括()。

A.政治安全

B.社会安全

C.核安全

D.资源安全

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第11题

欧洲“马肉风波”事件可知，欧洲的食品：（)。

A.非常安全

B.监管体系严格

C.涉及多个国家

D.检测体系完善

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