曲奇是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等制成的一种酥松的饼干。()

第1题

苏夫力是英文（）的译音。

A.pudding

B.souffle

C.sweet

D.mousse

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第2题

泡芙的英文译音是（)。A.PauffeB.PuffC.buffleD.buche

泡芙的英文译音是()。

A.Pauffe

B.Puff

C.buffle

D.buche

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第3题

奶油泡夫是英文（）的译音。

A.parfait

B.jelly puff

C.cream puff

D.caream milk

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第4题

译音是以外来词的声音作为造词的依据。

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第5题

黄油少司是以黄油为主料的少司，主要用于特定菜肴，常见的黄油少司有（)。

A.黄油汁

B.荷兰汁

C.法国汁

D.香草黄油

E.蜗牛黄油

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第6题

“IGWT”是以英文缩写的国际商品学会的会徽标志。（)

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第7题

气体的FTSC编码是以介质的物理和化学特性中的英文词组取字首简称而来。FTSC编码数字按顺序组成，直接表示了气体的基本特性。（)

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第8题

“包豪斯”一词是蒙德里安等人创造出来的，是德语Bauhaus的译音。（)

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第9题

派是（)的译音。

A.baie

B.Barfait

C.Pie

D.Piea

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第10题

文中画线的两个句子是否矛盾对此理解最正确的一项是（）

A.矛盾。两个支那意思相同，两个China意思也一样，前面说不是译音，后面又认为可以说是译音，前言不搭后语

B.不矛盾。前面说不是China的译音，是从翻译角度严格辨析的；后面又认为可以说是China的译音，是从日本人自身认识说的

C.不矛盾。前面说不是China的译音，是因为支那译自脂尼（Chini）；后面又认为可以说是China的译音，是因为支那与中国（中华）的外文译名China音近义同

D.不矛盾。因为统一用China作为我国的外文译名，是后来的规定，所以日本人从前称我国为支那，不是China的译音，而现在则是译音

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第11题

色拉是英语Salad的译音，香港译为“沙律”，是一种以水果为主制成的冷菜。（）

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