对容易引发冻害果蔬采取保温方法；对易高温腐臭的果蔬，在运输前进预冷。（）

果蔬低温灾害种类包括()。

A冻害

B寒害

C霜冻

D冷害

A.风冷预冷

B.水冷预冷

C.真空预冷

D.冰冷预冷

A.糖

B.果胶

C.蛋白质

A.必须高温

B.必须低温

C.可高温可低温

D.以上都不对

A.果园土壤

B.果蔬

C.蜂蜜

D.植物叶子

E.牛奶

下列有关生活常识的说法，不正确的是()。A.吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易地把标签撕下来B.白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴上两三滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸泡一刻钟，不必拧干，就放在太阳下晒，即可洁白干净C.香蕉、荔枝、西红柿等果蔬夏季适宜放在冰箱储存D.吃素的人很有可能出现维生素摄入不足的情况

冷冻会破坏果蔬组织的结构。但是缓慢冻结和速冻对果蔬组织结构的影响是不同的。缓冻特点是:()。