冲调牛奶时,牛奶和水的正确比例是()。

A.可用30毫升42℃的温水冲调

B.牛奶蛋白的人群可以食用

C.可以添加到40℃的配方奶或辅食中

D.1岁以上的人群才能食用

A.牛奶冲泡茶叶

B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C.茶与牛奶和糖一起煮沸

D.茶汤过滤，再加牛奶和糖

A.糖

B.牛奶

C.奶油

D.蛋

A.可先用等量大米汤或水稀释牛奶或其他代乳品喂养2-3天

B.逐步调大乳品比例直至恢复正常饮食

C.对添加剂过敏者改用鲜羊奶

D.6个月以上小儿可选用粥、面条、或烂饭

E.6个月以上小儿可加少量新鲜肉

A.乳清蛋白与酪蛋白比例为2:8，更接近母乳

B.低过敏:羊奶中酪蛋白含量很低，β-乳球蛋白比牛奶容易消化，减少了婴幼儿对牛奶蛋白过敏风险

C.羊奶的脂肪球直径比牛奶小，易消化、易吸收

D.羊奶中独有的上皮细胞生长因子（EGF）能够修复皮肤组织的粘膜和细胞，让宝宝皮肤更好，同时增强抗病能力

A.冲后无团块

B.杯底无沉淀物

C.有牛奶的纯香味

D.以上都是

A.牛奶中的蛋白质起了乳化剂的作用

B.牛奶中又加入了乳化剂

C.牛奶中的蛋白质溶于水

D.牛奶中的乳糖是乳化剂