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题目内容
（请给出正确答案）
A.陕西菜又称秦菜，以关中菜、陕南菜、陕北菜为其代表
B.秦菜由民间菜、市肆菜、宫廷官府菜、民族菜、寺院菜构成
C.分为关中、陕北、陕南三个地方风味
D.陕西风味小吃有牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、胡辣汤、凉皮、锅盔等
E.牛肉面是当地最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃
答案
更多“下列关于陕西菜的说法中正确的是()。”相关的问题
第3题
关于西部区域，下列说法错误的是：
A．西部地区包括渝、川、贵、滇、桂、陕、陇、晋、青、宁、藏、新、内蒙古等十三省
B．西部大开发战略实施10年来西部地区的经济增长年均速度达到11.9%
C．西部大开发取得的成就有青藏铁路、西电东送、西气东输
D．西部地区自然资源丰富，市场潜力大，战略位置重要
第4题
关于西部区域，下列说法错误的是()。
A．西部地区包括渝、川、贵、滇、桂、陕、陇、晋、青、宁、藏、新、内蒙古等十三省
B．西部大开发战略实施10年来西部地区的经济增长年均速度达到11.9%
C．西部大开发取得的成就有青藏铁路、西电东送、西气东输
D．西部地区自然资源丰富，市场潜力大，战略位置重要
第5题
A.广西菜由南宁柳州梧州等城市和壮族瑶族京族侗族等少数民族菜组成
B.少数民族的小吃、点心非常有特色、菜肴取料奇特，制作也极有个性
C.城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细，制作考究。讲究原料鲜活
D.烹调方法受客家菜影响很深，口味清淡，爽嫩而又喜好辣味
E.广西著名的风昧菜点有：天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、花雕醉鸡等
第6题
A.率农民武装参加过黄麻起义
B.被誉为红二十五军的军魂
C.2009年，被中宣部、中组部等11个部门联合评选为“100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物”之一
D.1955年被授予大将军衔，获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章
E.1934年11月奉中央指示，率部进行长征，领导开辟了鄂豫陕苏区
第7题
A.西部地区包括渝、川、贵、滇、桂、陕、陇、晋、青、宁、藏、新、内蒙古等十三省
B.西部大开发战略实施l0年来西部地区的经济增长年均速度达到11.9%
C.西部大开发取得的成就有青藏铁路、西电东送、西气东输
D.西部地区自然资源丰富，市场潜力大，战略位置重要
第8题
A.华北平原多为四合院式的砖木平房
B.晋陕黄土高原挖窑洞为住房
C.南方以木建房为主
D.汉族传统民居是坐北朝南，注重室内采光
E.汉族传统民居以木梁承重，以卧室为中心
第9题
A.“西气东输”西起柴达木盆地的轮南，东至兰州，是我国距离最长、口径最大的输气管道，是拉开西部大开发序幕的标志性建设工程
B.我国煤炭主要产区在华北地区，煤炭资源主要集中在山西、陕西和内蒙古，煤炭运输长期存在的主流向是华东和华南沿海地区
C.我国是世界上第二大能源生产国和消费国，但人均的消费水平低于世界平均水平
D.我国已经初步形成了以煤炭为主体、电力为中心、石油天然气和可再生能源全面发展的能源供应格局
