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[填空题]

盐局鸡在炒盐时候,应该将盐炒到()的程度。

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更多“盐局鸡在炒盐时候,应该将盐炒到()的程度。”相关的问题

第1题

在素炒绿豆芽的操作中,下列说法正确的是()。

A.炒锅烧至六成热,加入食用油,油热先下入绿豆芽翻炒

B.翻炒应采用文火快炒,避免破坏维生素C

C.将绿豆芽和韭菜洗净,无需沥干水分备用

D.翻炒的最后加入适量盐、醋,炒匀,盛入盘中

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第2题

合写名称为炒知柏,调配应付为()

A.盐知母、盐黄柏

B.炒知母、盐黄柏

C.炒知母、炒黄柏

D.盐知母、炒黄柏

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第3题

少腹逐瘀丸的药物组成正确的是()

A.当归、蒲黄、赤芍、五灵脂(醋炒)、小茴香(盐炒)、延胡索、没药(炒)、川芎、肉桂、炮姜

B.当归、蒲黄、赤芍、五灵脂(醋炒)、小茴香(盐炒)、延胡索(醋制)、没药(炒)、川芎、肉桂、炮姜

C.当归、蒲黄、赤芍、五灵脂(醋炒)、小茴香(盐炒)、延胡索(醋制)、没药(炒)、川芎、肉桂、干姜

D.当归、蒲黄、赤芍、五灵脂、小茴香(盐炒)、延胡索、没药(炒)、川芎、肉桂、炮姜

E.当归、蒲黄、赤芍、五灵脂(醋炒)、小茴香(盐炒)、延胡索(醋制)、没药、川芎、肉桂、炮姜

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第4题

临方捣碎品种有()。

A.炒酸枣仁、蜜瓜蒌子、炒冬瓜子、石莲子

B.盐荔枝核、豆蔻、煨肉豆蔻、桃仁

C.苦杏仁、炒紫苏子、蓖麻子、炒牛蒡子

D.盐桔核、白果、木鳖子、炒莱菔子

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第5题

下列中药饮片应附并开名正确的是()。

A.二门冬是天冬咀、麦冬

B.苍白术是麸炒苍术、麸炒白术

C.二蒺藜是炒蒺藜、盐沙苑子

D.潼白蒺藜是炒蒺藜、盐沙苑子

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第6题

处方写芦茅根应付()。

A.芦根、茅根

B.乳香、没药

C.炒白术、炒白芍

D.猪苓、茯苓

E.盐知母、盐黄柏

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第7题

盐发的方法是先将盐下锅炒热,使盐中的水分蒸发掉,再将干料放入翻炒,边炒边焖直到发透为止。()
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第8题

药物经过炮制后,可以改变其升降浮沉之性,如酒炒则______,姜炒则______,醋炒则______,盐炒则______。
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第9题

下列饮片炮制方法中,可起到减毒作用的是()。

A.黄柏盐炙

B.当归土炒

C.苍耳子炒黄

D.栀子炒焦

E.延胡索醋炙

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第10题

关于河豚毒素错误的是哪个()。

A.可以经炒煮、盐淹和日晒等方式破坏

B.具有镇痛作用,且无成瘾性

C.《水产品卫生管理办法》中规定“河豚不得流入市场销售”

D.在河豚产卵繁殖季节毒性很强

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第11题

不属于山楂的炮制规格是A.生山楂B.炒山楂C.焦山楂D.山楂炭E.盐山楂

不属于山楂的炮制规格是

A.生山楂

B.炒山楂

C.焦山楂

D.山楂炭

E.盐山楂

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