吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪，补充体能消耗，切忌节食，是预防中暑的措施之一（）

A.食物多样化

B.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆

C.适量吃优质蛋白质

D.少盐少油

A.正确

B.错误

A.增加蔬菜、水果、低脂(或脱脂)奶及全谷类食物摄入

B.减少白肉、油脂、精制糖及含糖饮料的摄入

C.进食适当的坚果、豆类

D.增加优质蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入

E.减少脂肪尤其是饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

A.脂肪酸代谢旺盛抑制糖的分解代谢

B.体内蛋白质常有多余储存

C.体内供能物质以糖类及脂类为主

D.大量脂肪代谢时，必须有适量糖代谢配合

A.谷类为主，食物多样；适量增加全谷物

B.增加大豆及其制品的摄入，每天50-80g；选用发酵豆制品

C.常吃坚果、海藻和菌菇

D.蔬菜、水果应充足

E.合理选择烹饪油

A．先吃主食，再吃蔬菜和肉

B．先吃富含蛋白质的食物，比如肉、蛋、奶、豆

C．先吃富含膳食纤维的食物，比如蔬菜

D．先吃水果，再吃食物

A、动物蛋白质

B、蔬菜、水果

C、碳水化合物

D、植物蛋白质

E、每天蛋白质在40克以上

A.蔬菜、水果

B.动物内脏

C.紫菜、海带

D.蛋白质高的食物

A.食物要粗细搭配，松软，易于消化吸收

B.适量增加瘦肉、禽、鱼、动物血和肝，预防营养不良

C.增加新鲜水果、绿叶蔬菜的摄入，选用含铁的强化食物

D.多做户外运动，维持健康体重

E.为防止营养不良，可增加油脂的摄入量