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题目内容
（请给出正确答案）
答案
是
更多“"食品安全的目的与意义：1、确保食品安全的责任要求贯彻落实到生产经营的每一个环节、每一个细节、每一个岗位、每一个员工，严格履行食品安全主体责任。2、加强对食品生产过程中人员、设备、虫害、卫生、微生物、…”相关的问题
第2题
此题为判断题(对，错)。
第3题
A.有关法律地位、经营状况、组织状态或所有权变更的信息;联系地址和场所变更的信息
B.食品安全管理体系和过程重大变更的信息，包括但不限于：组织管理层重要人员变化;有关产品、工艺、环境变化信息
C.有关食品安全事故及食品安全投诉的信息;政府部门组织的市场抽查中被发现有食品安全问题或食品安全生产规范体系检查中被发现有不符合的信息
D.所在区域内发生的有关重大动、植物疫情的信息;不合格品召回/撤回及处理的信息
第6题
A.最高管理者应确保履行食品安全责任，建立企业的食品安全文化
B.通过培训让员工知晓企业食品安全文化
C.对食品安全文化活动及绩效进行评价，必要时勿改进
D.企业应将保留构建及改进食品安全文化的记录
第9题
A.确保店铺食品安全相关法律法规及规章制度的实施
B.定期对店铺食品安全、卫生管理工作进行监督、检查指导；
C.协助店长和品管完成食品安全相关工作。
D.以上都不对
第10题
A.确保按照标准要求建立、实施和保持食品安全管理体系
B.组织的食品安全小组的工作
C.制定组织的审核方案
D.向最高管理者汇报食品安全管理体系结论，以便评审
