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[多选题]

具有开发研制和生产经营潜力的食品新资源包括()。

A.大豆蛋白等植物蛋白质资源

B.粮谷加工过程中米胚、麦胚、米糠中营养素的利用

C.野生植物、野菜、野果的开发

D.魔芋、蜂花粉、蜂王浆、麦饭石等有特殊生物学效应物质的开发

E.食用油源，如核桃油、松籽油、黑加仑籽油、葡萄籽油等

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发布时间：2023-08-25

更多“具有开发研制和生产经营潜力的食品新资源包括()。”相关的问题

第1题

下面哪一项不属于新资源食品的开发范围（)？

A.新研制

B.新发现

C.新引进

D.新使用

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第2题

某洗涤剂原用于洗发，后来发现它还能用来清洗半导体器件和洗丝毛类服装，于是又开辟了新的市场，大大增加了销售量。其采用的策略是（)。

A.把现有产品推向新的目标市场，增加销量

B.寻找和发现现有产品的新用途，从而开辟新市场

C.在原有市场上，通过技术改进与开发研制新产品

D.立足于现有产品，充分开发现有市场的潜力

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第3题

（)是指应用新技术、新材料研制出来的具有全新功能的产品，这种开发通常需要大量的资金、先进的技术水平，并需要有一定的需求潜力，企业承担的市场风险较大。

A.改进产品

B.换代产品

C.仿制产品

D.全新产品

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第4题

土地开发的对象主要是指具有一定开发潜力和开发价值的土地，下面哪些属于土地开发的对象（)。

A.商铺

B.荒地资源开发

C.海涂资源开发

D.闲散地开发

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第5题

为了提高综合开发水平，发展海洋经济，下面（)不属于要发展研制的食品和生物制品。

A、具有高附加值的海洋生物制品

B、具有特效的海洋功能食品

C、具有高附加值的海洋功能食品

D、具有高价值的海洋功能食品

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第6题

新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，人体无毒无害的物品。主要分为四类：(1)在中国无食用习惯的动物、植物和微生物；(2)从动物、植物、微生物中分离的在中国无食用习惯的食品原料；(3)在食品加工过程中使用的微生物新品种；(4)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。根据上述定义，下列不属于新资源食品的一项是：

A.加入乳制品中的双歧杆菌

B.转基因大豆

C.咖啡

D.仙人掌干粉

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第7题

我国禁止生产经营：

A.速冻食品

B.新开发食品

C.无标签的预包装食品、食品添加剂

D.地方特色食品

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第8题

新能源、新材料、信息产业、新医药、生物育种、节能环保、电动汽车——七大产业被表述为“战略性新兴产业”

。“战略性新兴产业”除了具有良好的经济技术效益，还具有的特点不包括（）

A.资源消耗低

B.成长潜力大

C.投入少，见效快

D.带动相关产业的兴起

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第9题

药物研究开发阶段的生物学筛选主要是进行（）。

A.寻找治疗特定疾病的具有潜力的新化合物

B.体内、体外试验方法

C.药效学、药动学

D.急毒、长毒

E.致癌、致突变、生殖毒性

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第10题

长江大学5年前进行“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”项目。由于现行疫苗多为未完全减毒的活

疫苗，往往会造成免疫抑制，干扰其他疫苗的免疫作用，且不能提供对近年出现的超强毒株感染的免疫保护，并存在生产成本高等缺陷，因此，改进疫苗和开发新疫苗成为当前海内外兽医药界研究的前沿性内容。长江大学此次研制出的这种新型鸡传染性法氏囊病基因工程亚单位油乳疫苗，一定程度上解决了上述难题，这一疫苗也是中国首剂自主开发的具有完全自主知识产权的禽类传染病基因工程疫苗，目前已申请专利保护。对这段文字概括最准确的是()

A．历时5年长江大学“鸡传染性法氏囊病基因工程疫苗开发研究”项目取得成功

B．长江大学研制出新型疫苗解决了现行疫苗的国际性难题

C．中国研制出首剂禽类传染病基因工程疫苗

D．中国禽类传染病疫苗研制领先世界

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第11题

国家鼓励和支持研制、开发、推广、应用有利于职业病防治和保护劳动者健康的（）。

A.新技术、新工艺、新设备、新原料

B.新技术、新工艺、新设备、新材料

C.新技术、新装置、新设备、新材料

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