乳糖酶可以促进乳糖分解，有利于人体消化吸收，特别适合乳糖不耐受的宝宝（）

第1题

中医认为，冬季有利于人体营养物质的（)。

A.消化

B.分解

C.合成

D.吸收与储藏

第2题

针对于乳糖不耐受的宝宝，因为体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶分泌不足，造成进食后的乳糖得不到充分分解，从而产生不耐受的症状，主要症状为腹泻,腹泻严重的，我们应该告知家长怎样喂养（），无乳糖奶粉不宜长期食用，所以，宝宝体征正常后应转为正常配方奶粉或母乳

A.喝无乳糖奶粉

B.添加乳糖酶

C.添加益生菌（安比宝或罗伊氏乳杆菌17938）

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第3题

为什么腹泻期使用无乳糖配方能有效缓腹泻症状（）

A.腹泻的宝宝胃口不好

B.有利于宝宝大脑以及视神经发育

C.腹泻期肠粘膜受损，导致乳糖酶缺乏，此时如果摄入乳糖会加重腹泻症状

D.有利于改善宝宝营养

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第4题

关于乳糖不耐受腹泻的描述（）

A．由于乳糖分泌少，不能完全分解母乳或牛乳中乳糖

B．小肠上的乳糖酶被破坏

C．可出现肠绞痛

D．轮状病毒性肠炎后容易继发乳糖不耐受

E．食用乳糖可使腹泻加重

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第5题

下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是（）

A.唾液腺分泌的消化液是唾液

B.饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血液量减少，从而影响消化

C.维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D.手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口愈合

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第6题

不符合要素饮食特点的是( )

A.味道鲜美

B.勿须消化也能直接吸收

C.有利于促进伤口愈合

D.为人体提供热能

E.配制过程需无菌操作

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第7题

乳糖不耐症是因为消化时缺少乳糖酶或活力低，乳中乳糖部分被肠内有害菌利用产生气体和小分子有机酸等刺激物质，剩余的乳糖会使肠道的渗透压不平衡，造成人体反胃、腹鸣、腹胀和腹泻等不适现象（）

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第8题

下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是（）

A.馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用

B.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物

C.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能促进脂肪的分解

D.蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收

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第9题

以下选项中可以解决乳糖不耐受症状的是（）

A.脂肪酶

B.乳糖酶

C.唾液酶

D.淀粉酶

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第10题

蔬菜中含有的（）可以促进肠胃蠕动，有利于食物消化

A.纤维素

B.维生素

C.微量元素

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第11题

维生素B1又称硫胺素或抗脚气病维生素。如果缺乏它，人体会产生多发性神经炎、脚气病、下肢瘫痪、浮肿

和心脏扩大等症状。以下对于其描述不正确的是：

A.属于水溶性维生素

B.在碱性溶液中稳定，但在中性及酸性溶液中则容易分解

C.主要功能是调节体内糖类的代谢

D.促进胃肠蠕动，增强消化功能，促进人体发育

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