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[单选题]

蒸在封闭状态下对原料进行加热并达到规定的()。

A.成品标准

B.洁白色泽

C.成熟要求

D.菜肴形态

答案
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更多“蒸在封闭状态下对原料进行加热并达到规定的()。”相关的问题

第1题

烤是将初步加工成形,调味抹油的原料,放入封闭的烤炉中,利用对流导热作用,对原料进行加热至上色,并达到规定火候的烹调方法。()
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第2题

蒸发过程中,在一定压强的饱和水蒸气作为加热剂,仅将原料液由过冷液体进料改为饱和液体进料,则加热蒸气量(

蒸发过程中,在一定压强的饱和水蒸气作为加热剂,仅将原料液由过冷液体进料改为饱和液体进料,则加热蒸气量( )。

A.增大 B.不变 C.减小

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第3题

使用烘干加热房进行加热固化应注意()

A.大型被涂工件要进行适当的固定

B.关闭烘干房升温之前,一定要仔细检查并确认房内没有多余杂物

C.关上烘干加热房,打开加热开关按操作工艺参数开始加热

D.达到规定工艺后,关闭加热开关,被涂物在烘干房内自然降温至常温后打开烘干加热房,取出被涂物

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第4题

转子流量计制造厂为了便于成批生产,在进行刻度时,是在()状态下,用水或空气对仪表进行标定并给出曲线的。

A.标准

B.非标准

C.生产实际

D.规定

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第5题

过烧是加热温度过高或在高温状态下原料在炉内停留时间过长,金属晶粒除增大外,还使偏析夹杂富集的晶粒边界发生氧化熔化。()
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第6题

:行政强制执行是指公民、法人或其他组织不履行法律规定的义务或行政机关依法所做出行政处理决定中规定的义务,有关国家机关依法强制其履行义务或达到与履行义务相同状态的行为。 根据上述定义,下列不属于行政强制执行行为的是()。

A.某税务机关对长期拖欠税费的商户店铺进行封闭,强制其缴纳税金

B.某市人民法院拍卖一个个体户的私有财产,保证与之相关的法律文书的执行

C.国家认监委正式对外公布了新的强制性产品认证制度,并强制执行

D.某法院没收同市公安局的警车一部,要求其按照法律文书对胜诉方进行赔偿

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第7题

行政强制执行是指公民、法人或其他组织不履行法律规定的义务或行政机关依法所做出行政处理决定中
规定的义务,有关国家机关依法强制其履行义务或达到与履行义务相同状态的行为。 根据上述定义,下列不属于行政强制执行行为的是()。

A.某税务机关对长期拖欠税费的商户店铺进行封闭,强制其缴纳税金

B.某市人民法院拍卖一个个体户的私有财产,保证与之相关的法律文书的执行

C.国家认监委正式对外公布了新的强制性产品认证制度,并强制执行

D.某法院没收同市公安局的警车一部,要求其按照法律文书对胜诉方进行赔偿

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第8题

行政强制执行是指公民、法人或其他组织不履行法律规定的义务或行政机关依法所做出的行政处理决定
中规定的义务,有关国家机关依法强制其履行义务或达到与履行义务相同状态的行为。根据上述定义,下列不属于行政强制执行行为的是()

A.某税务机关对长期拖欠税费的商户店铺进行封闭,强制其缴纳税金

B.某市人民法院拍卖一个个体户的私有财产,保证与之相关的法律文书的执行

C.国家认监委正式对外公布了新的强制性产品认证制度,并强制执行

D.某法院没收同市公安局的警车一部,要求其按照法律文件对胜述方进行赔偿

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第9题

蒸汽作为导热媒介蒸制食物,蒸菜原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发,鲜味物质保留在菜肴中营养成份不受破坏,香气不流失。()
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第10题

收球筒温度、压力检测时当进行取球作业时,对收球筒开始加热,当加热温度达到设定温度时停止加热并发出提示信号,同时检测收球筒的压力,当压力()时报警。

A.正常

B.超限

C.降低

D.不正常

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第11题

收球筒温度、压力检测时当进行取球作业时,对收球筒开始加热,当加热温度达到()时停止加热并发出提示信号。

A.一定温度

B.大于正常温度

C.小于正常温度

D.设定温度

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