啤酒是用大麦芽和啤酒花为主要原料，再加上水、淀粉、酵母等辅料，经酵母发酵而制成的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料，也叫麦酒。（)

A. 主要原料

B. 添加剂

C. 佐料

D. 调味剂

A.酵母

B.麦芽

C.水

D.啤酒花

A.无醇的酒品饮料

B.无糖的酒品饮料

C.古老的酒品饮料

D.无色的酒品饮料

A.生长素

B.赤霉素

C.细胞分裂素

D.脱落酸

A.大麦芽

B.高粱

C.小麦

D.玉米

A. 酿造用水

B. 大麦

C. 啤酒花

D. 啤酒酵母

软饮料：指酒精含量低于0．5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料，又称清凉饮料、无醇饮料。下列不属于软饮料的是（）。

A.某公司用大米发酵制成的酒酿和以大麦为原料经发酵而制成的超低度啤酒

B.某公司主要通过提取果汁、蔬菜汁生产的饮料

C.某公司用植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液生产的饮料

D.某公司以饮用水或矿泉水为主要原料生产的饮料