题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列可用于区别氨基酸和蛋白质的反应是 A.Ninhydrin B.Isatin C.Folin D.Biuret E.Solway purple
A.A.Ninhydrin
B.B.Isatin
C.C.Folin
D.D.Biuret
E.E.Solway purple
答案
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A.A.Ninhydrin
B.B.Isatin
C.C.Folin
D.D.Biuret
E.E.Solway purple
第1题
下列可用于氨基酸检识的反应有
A.Ninhydrin B.Isatin C.Folin
D.Biuret E.Solway purple
第7题
A.在等电点时溶解度最小
B.加入电解质的方法可用于分离提纯蛋白质
C.加热后的蛋白质可再次溶于水
D.70%~75%的酒精可用于消毒杀菌
第8题
A . 改变蛋白质的结构,就可以改变蛋白质的生物学特征
B . 研究人员一次只能改变一个蛋白质的结构
C . 一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种结构
D . 一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性
第10题
下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()。
A.蛋白质的组成单位是氨基酸
B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮