蛋白质α－螺旋结构中，（）氨基酸残基沿螺旋上升一圈，螺距是（）nm。

A.螺旋中每3.6个氨基酸残基上升一圈

B.为右手螺旋结构

C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定

D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧

E.是多肽链相当伸展的结构

A.蛋白质分子中氨基酸的排列顺序

B.多肽链中主链原子在局部空间的排列

C.氨基酸残基侧链间的结合

D.亚基间的空间排布

A.右手螺旋、侧链在外

B.螺距0.54nm、氢键维系

C.是比较伸展的锯齿状结构

D.脯氨酸残基妨碍α-螺旋的形成

A.右手螺旋、侧链在外

B.螺距0.54nm、氢键维系

C.脯氨酸残基妨碍α-螺旋的形成

D.是比较伸展的锯齿状结构

A.天然蛋白质分子均有这种结构

B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C.三级结构的稳定性主要是次级键维持

D.亲水基团聚集在三级结构的表面

E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

A.丝/苏氨酸残基磷酸化

B.氨基酸残基脱磷酸化

C.谷氨酸残基磷酸化

D.酪氨酸残基磷酸化

E.苯丙氨酸残基磷酸化

判断对错。

A．一般来说，水溶液中Ala更易于在内部。

B．Ser倾向于在内部。

C．由于其具有羟基，Ser易于处在酶的活性位点上。

D．在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Ala更伸展。

E．在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Glu更伸展。

F．与肽链相邻处有自由旋转。

G．所有天然界存在的蛋白质至少含有每种氨基酸的一个残基。

H．单个氨基酸变化一定会导致蛋白质结构显著的变化。

在某些快速生长的大肠杆菌株中翻译错误率高达2%。那么在这种细菌中蛋白质(假设该蛋白质有100氨基酸残基)的正确翻译率是多少？为什么这些细菌能够快速生长呢？