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[判断题]

“八宝锅蒸”是川菜席桌上的甜菜之一，此菜的主料是八宝蜜饯。你认为这一说法：（）

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发布时间：2022-07-02

更多““八宝锅蒸”是川菜席桌上的甜菜之一，此菜的主料是八宝蜜饯。你认为这一说法：（）”相关的问题

第1题

锅冒烟了才放菜是正确的。（）

此题为判断题(对，错)。

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第2题

有“一菜一格，百菜百味”之誉的菜系是______。

A.鲁菜

B.川菜

C.浙菜

D.粤菜

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第3题

在某餐馆中，所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没有粤菜。再加上下列哪项才能使上述论证成立？()

A.餐馆规定，点粤菜就不能点川菜，反之亦然

B.餐馆规定，如果点了川菜，可以不点粤菜，但点了粤菜，一定也要点川菜

C.张先生是四川人，只喜欢川菜

D.张先生是广东人，他喜欢粤菜

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第4题

我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。（)

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第5题

川菜历史悠久，是在巴蜀文化背景下产生，以成都菜为代表。（)

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第6题

在某餐馆中，所有的菜或者属于川菜系或者属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没

有粤菜。以下哪项最能增强上述论证？()

A．餐馆规定，点粤菜就不能点川菜，反之亦然

B．餐馆规定，如果点了川菜，可以不点粤菜，但点了粤菜，一定也要点川菜

C．张先生是四川人，只喜欢川菜

D．张先生是广东人，但不喜欢粤菜

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第7题

在某餐馆中，所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜．因此．张先生点的菜中没有粤

菜。如果加上下列（）项，才能使上述论证－定成立。

A.餐馆规定，点粤菜就不能点川菜，反之亦然

B.餐馆规定，如果点了川菜，可以不点粤菜，但点了粤菜，－定要点川菜

C.张先生是四川人，只喜欢川菜

D.张先生是广东人，他喜欢粤菜

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第8题

在某餐馆中，所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此。张先生点的菜中没有粤

菜。如果加上下列()项，才能使上述论证一定成立。

A.餐馆规定，点粤菜就不能点川菜。反之亦然

B.餐馆规定，如果点了川菜，可以不点粤菜，但点了粤菜一定要点川菜

C.张先生是四川人，只喜欢川菜

D.张先生是广东人，他喜欢粤菜

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第9题

下列菜系，搭配错误的是()

A.浙菜——龙井虾仁

B.鲁菜——干炒牛河

C.粤菜——红烧乳鸽

D.川菜——麻婆豆腐

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第10题

在某餐馆中，所有的菜或者属于川菜系或者属于粤莱系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没

有粤菜。以下哪项最能增强上述论证？

A．餐馆规定，点粤菜就不能点川菜，反之亦然

B．餐馆规定，如果点了川莱，可以不点粤菜，但点了粤菜，一定也要点川菜

C．张先生是四川人，只喜欢川菜

D．张先生是广东人，但不喜欢粤菜

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第11题

学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是（)。

A.鲁菜、川菜、苏菜、粤菜

B.川菜、苏菜、粤菜、闽菜

C.鲁菜、湘菜、苏菜、川菜

D.鲁菜、川菜、苏菜、徽菜

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