第1题
A.鱼虾
B.蔬菜
C.水果
D.米饭
第2题
A.蛋白质
B.维生素
C.脂肪
D.糖
E.无机盐
第3题
第4题
A.肝脏
B.全牛奶
C.鸡蛋
D.深色的蔬菜水果
第5题
A.食物和性格形成的关系
B.江山易改,本性可移
C.嘴巴决定命运
D.食物改变性格
第6题
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素PP
D.维生素E
第7题
A.动物肝脏
B.牛奶
C.日照合成
D.动物性食物
E.植物性食物
第8题
此题为判断题(对,错)。
第9题
A.牛肝
B.木耳
C.鲜番茄汁
D.海产品
第10题
A.脂肪的来源
B.脂肪中脂肪酸含量
C.脂肪中脂溶性维生素含量
D.脂肪的熔点
第11题
A.胎儿期通过胎盘从母体获得
B.皮肤经紫外线照射合成
C.食物中摄取
D.母乳中摄取
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