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[主观题]

油脂的热聚合产物有（)、二聚体、三聚体、多聚体。

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发布时间：2022-07-25

更多“油脂的热聚合产物有（)、二聚体、三聚体、多聚体。”相关的问题

第1题

λDNA二聚体环可被装成几个λ颗粒？三聚体环呢？

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第2题

式（16.28)中三个环己烯二聚体的相对产率是否能反映产物的热力学稳定性？

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第3题

成人体内的两个α-珠蛋白基因( )。

A.编码8个不同的α-珠蛋白链

B. 编码血红蛋白的异二聚体成分

C. 具有3个很长的内含子

D. 编码同样的产物

E. 进化中保守

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第4题

水解的最终产物是α-氨基酸的是( )

A.纤维素

B.油脂

C.蛋白质

D.淀粉

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第5题

某蛋白分子具有以下特点：①为三聚体(α、β、γ)；②有激活型和抑制型两种；③α-GTP为其活化形式；④具有潜在的GTP酶活性。该蛋白最有可能( )

A.属于CaM

B.属于胰岛素受体

C.属于PKA

D.活化后调节腺苷酸环化酶活性

E.活化后调节PKC活性

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第6题

有一种细菌修复系统称为X，能去除胸腺嘧啶二聚体。在你所收集的细菌中有野生型（X+)和突变型（X-)。当λ噬菌体受

有一种细菌修复系统称为X，能去除胸腺嘧啶二聚体。在你所收集的细菌中有野生型(X⁺)和突变型(X^-)。当λ噬菌体受紫外线照射，然后涂布平板时，在X⁺细胞上比在X^-细胞上得到更多噬菌斑。根据存活曲线分析得出X酶是可诱导的。为了检验这一假设，把受紫外线照射的λ噬菌体在氯霉素(它能抑制蛋白质合成)存在条件下吸附到X⁺X^-细菌上。在X^-细胞中不能去除胸腺嘧啶二聚体，而在X⁺细胞中则去除50%。在无氯霉素条件下得到同样的结果。

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第7题

植物油脂生产中，坯料蒸炒的作用概括起来有（)

A.氧化油脂

B.增加水分

C.凝聚油脂

D.调整结构

E.改善油的品质

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第8题

属于脂溶性成分的有

A.叶绿素