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[单选题]
下列地方菜中，著名的闽东菜是()。
A.红烧通心鳗
B.佛跳墙
C.沙茶焖鸭块
D.八宝芙蓉蝎
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（请给出正确答案）
A.红烧通心鳗
B.佛跳墙
C.沙茶焖鸭块
D.八宝芙蓉蝎
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更多“下列地方菜中，著名的闽东菜是()。”相关的问题
第2题
A.白蟹;
B.白蚌;
C.银鱼;
D.白鲢
第3题
太湖三白是指太湖的三种河鲜类特产，是苏州、无锡和常州的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。因为它们的颜色都是白色，所以称为“太湖三白”，他们分别是白鱼、白虾和（)。
A.白蟹
B.白蚌
C.银鱼
D.白鲢
第5题
A．宾馆还有一个位于庭院东侧、由高级厨师为您准备著名地方菜的餐厅。
B．宾馆大厅的东侧，有一个由高个子厨师烹制地方名菜的特色餐厅。
C．宾馆还有特殊风味餐厅，位于庭院东侧，由名厨烹制著名地方菜。
D．在宾馆东侧的特色风味餐厅内，大厨正为您烹制各种地方菜。
第6题
A.陕西菜又称秦菜，以关中菜、陕南菜、陕北菜为其代表
B.秦菜由民间菜、市肆菜、宫廷官府菜、民族菜、寺院菜构成
C.分为关中、陕北、陕南三个地方风味
D.陕西风味小吃有牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、胡辣汤、凉皮、锅盔等
E.牛肉面是当地最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃
第8题
下面是《中国地方菜》一课的课后词语辨析题。
①中国莱是由各个地区()具特色的菜系组成的。(颇很)
②她是四川人，饮食上()辣。(好太)
③淮扬莱()刀工闻名。(以于)
④沪菜()上海菜。(既即)
⑤周川莱起源()中国古代的巴国和蜀国。(在于)
1.下列哪项中的“好”与第②题中的“好辣”语义一致？()
A.好久
B.好看
C.好香
D.好胜
2.下列哪项中的“以”与第③题中的“以”意义一致？()
A.物以类聚
B.以人废言
C.以少胜多
D.三十以内
3.下列词语的拼音中，没有介音(韵头)的是()。
A.出名
B.淮阳
C.川菜
D.起源
4.中国饮食文化中传统的“四大菜系”，通常是指()。
A.鲁菜、粤菜、川菜、湘菜
B.鲁菜、粤菜、晋菜、闽菜
C.鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜
D.川菜、浙菜、徽菜、淮扬菜
5.针对上述练习中的“于”，下列哪项教学内容不恰当？()
A.分析介词“于”的使用条件
B.将“于”和“於”进行对比探源
C.将“于”和“在”进行对比分析
D.讲清介词“于”使用的语体特征
第11题
A.陶渊明是中国第一位田园诗人，作《归去来兮辞》，解印辞官，正式开始了他的归隐生活
B.散文《小狗包弟》选自于巴金的《随想录》，巴金被誉为二十世纪中国文学的良心
C.班固，西汉著名史学家和文学家。《汉书》是我国第一部纪传体断代史
D.《哈姆菜特》的作者是欧洲文艺复兴时期英国伟大的诗人和戏剧家莎士比亚
