在蛋白质初步提取的过程中,不能使用超临界流体萃取的方法。() - 考试资料网问答

第1题

应用超临界萃取法提取挥发油时

A.应在摄氏零度进行

B.常选用CO₂做超临界流体

C.需要高压设备

D.以水作载体

E.可防止提取过程中挥发油氧化热解

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第2题

超临界流体萃取技术的特点有

A.超临界流体的流动性比液体大

B.超临界流体的溶解性能比气体大

C.常用于弱极性成分的提取分离

D.分离后的气体可循环使用

E.萃取物无残留溶剂

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第3题

超临界提取主要由()，提取，()和分离四个阶段组成。

超临界提取主要由（)，提取，（)和分离四个阶段组成。

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第4题

CO2超临界萃取法提取挥发油的优点不包括()

A.提取效率高

B.没有污染

C.较常规提取方法成本低、设备简便

D.可用于提取性质不稳定的挥发油

E.缩短提取流程

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第5题

提取麻黄碱的方法有

A.溶剂提取法

B.升华法

C.水蒸气蒸馏

D.超临界流体萃取法

E.压榨法

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第6题

挥发油的提取方法包括()

A.水蒸汽蒸馏法

B.溶剂提取法

C.冷压法

D.油脂吸收法

E.超临界流体萃取法

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第7题

超临界流体萃取法适用于提取（)

A.极性大的成分

B.极性小的成分

C.离子型化合物

D.能气化的成分

E.亲水性成分

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第8题

关于单细胞蛋白叙述不正确的是（)

A.是微生物细胞中提取的蛋白质

B.通过发酵生产的微生物菌体

C.是微生物细胞分泌的抗生素

D.单细胞蛋白不能作为食品

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第9题

胞外超氧化歧化酶是人体自然产生的一种抗氧化剂，该蛋白质据认为在治疗由于大量含氧化学物质所引起的疾病上有潜在用途。另外，专家们认为，胞外超氧化歧化酶也可用于心脏搭桥手术，并可用来在器官移植过程中保存待移植器官。新的转基因羊可以通过奶水分泌而提供这一蛋白质。下列关于“胞外超氧化歧化酶”的表述，正确的一项是（）。

A.它用在心脏搭桥手术中可起到保存心脏的作用

B. 它是人体自然产生的一种有用的蛋白质

C. 现在它主要用在治疗由于大量含氧化学物质所引起的疾病上

D. 人们现在可以在克隆羊的奶水里大量提取它

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第10题

用超临界CO2流体从大豆提取豆油，操作条件为（)。A．40～80C，8～61MPaB．40～80℃，2～5MPaC．20～25℃，8～

用超临界CO2流体从大豆提取豆油，操作条件为()。

A．40～80C，8～61MPa

B．40～80℃，2～5MPa

C．20～25℃，8～61MPa

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第11题

中药挥发油的提取可用()

中药挥发油的提取可用（)

A.水蒸气蒸馏法

B.浸渍法

C.双提法

D.渗漉法

E.超临界流体萃取法

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在蛋白质初步提取的过程中，不能使用超临界流体萃取的方法。（)