首页 > 大学本科

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

鸡蓉胶的最佳选料是鸡腿肉。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-07-23

更多“ 鸡蓉胶的最佳选料是鸡腿肉。()”相关的问题

第1题

蓉胶的最佳温度是（)℃。

A.0

B.2

C.5

D.10

点击查看答案

第2题

请简述蓉胶的特性。

点击查看答案

第3题

对于炙烤或铁扒类水产菜肴，黄油类少司，如白酒黄油少司最为流行，（)则是追求健康饮食者的最佳选择。

A.香草黄油

B.红酒少司

C.风味油

D.蔬菜蓉少司

点击查看答案

第4题

测量下列四种硫化胶的耐磨性，其耐磨性最佳的是()。

测量下列四种硫化胶的耐磨性，其耐磨性最佳的是（)。

A . t50硫化胶

B . t70硫化胶

C . t90硫化胶

D . t100硫化胶

点击查看答案

第5题

杜仲除供药用外，其各组织器官含() 胶，是最佳的() 材料。

杜仲除供药用外，其各组织器官含（) 胶，是最佳的（) 材料。

点击查看答案

第6题

卤制与酱制在选料上的不同在于，卤制可以选肉类、内脏、豆腐干、冬笋。（)

点击查看答案

第7题

胆固醇含量最高的食物是（)。

A.猪肝

B.瘦猪肉

C.鸡腿肉

D.牛奶

点击查看答案

第8题

动物性原料加工到极为细腻的状态称之为泥，植物性则为蓉。（)

点击查看答案

第9题

厦蓉欧国际货运班列目前还没有常态化运行。（)

点击查看答案

第10题

患儿，6岁。发热、咳嗽1天，查体：体温T37.5℃，血常规示：WBC7.0×10^9/L，ESR15mm/h，胸部X线检查发现一侧肺部有散在阴影，怀疑为衣原体肺炎，进一步确诊的最佳方案是()。

A.细胞培养分离衣原体

B.鸡胚接种分离肺炎衣原体

C.ELISA检查肺炎衣原体特异性抗体

D.PCR检查肺炎衣原体特异性核酸

E.PCR检查肺炎衣原体特异性核酸和ELISA检查肺炎衣原体特异性抗体

点击查看答案

第11题

虾蓉面坯中成品有土腥味的原因是调味时放了料酒。你认为这一说法：（）

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

期货从业资格证一年几次基金从业资格证成绩多久出来厦门基金从业资格考试时间南京银行从业资格证准考证初级打印准考证步骤分为几步期货从业资格证考试时间安排2024 基金从业资格考试拿证条件基金从业人员资格证书有什么用银行从业资格考试科目书教材书籍每年都会更新吗中国期货从业资格证考试时间2024 如何查询自己的基金从业证书编号

下载APP

关注公众号

TOP