下列加工制作可以在专用操作区内进行的是()
A.生食类食品
B.裱花蛋糕
C.所有冷食类食品
D.现榨果蔬汁、果蔬拼盘、凉拌菜
A.生食类食品
B.裱花蛋糕
C.所有冷食类食品
D.现榨果蔬汁、果蔬拼盘、凉拌菜
第1题
A.为了降低成本,使用工业用添加剂进行食品生产
B.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动
C.不使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品
D.不使用超过保质期的食品、食品添加剂
第3题
A.负责本单位的媒介投放工作
B.负责本单位在省级媒介的广告投放、监测、评估等管理
C.负责本地广告策划设计及宣传品制作
D.负责对市公司辖区内的广告宣传工作进行督促和检查
第4题
A.被机油污染的食品加工工具
B.按时消毒并分类摆放、分类管理的加工制作工具
C.定位存放的制作工具
D.从未直接放置在地面上或者接触不洁物的加工制作工具
第6题
A.表格边框线一旦设置就不能更改
B.可以直接通过标尺调整行高及列宽
C.制作非规则表格的唯一方法先制作规则表格,然后在此基础上增加或擦除相应的表格线
D.以上说法都不对
第7题
A.食用方便,商家不需要进行二次加工,可以很好的缩短上菜时间,提高效率
B.可按消费者喜好调配不同风味,选择不同形状、颜色制成许多鱼糜制品,花样颇多
C.成本低,方便掺假
D.贮藏方便、制作简单、可以大量提供的食材
第8题
A、计算机输入/输出操作比CPU的速度慢得多
B、两个或多个输入输出设备可以同时进行工作
C、在进行输入/输出操作时,CPU必须停下来等候I/O操作的完成
D、每个(类)I/O设备都有各自专用的控制器
第10题
A.由Transcoder命令切换目标候选小区BTS信道激活
B.所有切换都全由BSC独立决定和控制
C.如果开了跳频,则应当禁用小区内切换
D.切换可以发生于空闲和专用状态
第11题
A.纲目结构可以展开或折叠
B.可以修订
C.可以制作索引和目录
D.可以显示文档的背景颜色
E.可以使用“大纲”工具栏进行纲目结构控制