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[单选题]
实验证实,膜脂中的饱和脂肪酸含量高,植物的抗性表现是()。
A.抗冷性强
B.抗旱性强
C.抗病性强
D.抗涝性强
答案
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A.抗冷性强
B.抗旱性强
C.抗病性强
D.抗涝性强
第1题
A.在单位数量的牛肉和鱼肉中,前者非饱和脂肪酸“奥米加-3”含量要少于后者
B.欧洲疯牛病的风波在全球范围内大大减少了牛肉的消费者,增加了鱼肉的消费者
C.牛和其他反刍动物在反消化的过程中,把大量的非饱和脂肪酸转化为脂肪酸
D.实验证明,鱼肉中含有的非饱和脂肪酸“奥米加-3”比牛肉中含有的非饱和脂肪酸更易于人吸收
第3题
A.0.1-0.2
B.0.15-0.5
C.0.25-2
D.0.5-5
E.1-5
第9题
第10题
B.正常温度下,疏水尾部的不饱和脂肪酸呈液体状态,脂质层有流动性;
C.膜的内嵌蛋白的表面具有疏水的氨基酸侧链基团,可使蛋白溶解于双分子层的中心疏水部位;外周蛋白的表面主要含有亲水基团,可通过静电引力与带电荷的脂质双分子层的极性头部连接;
D.双分子层中的脂质分子之间或蛋白质组分与脂质之间无共价结合;
E.膜蛋白可做横向运动,外周蛋白漂浮在双分子层海洋的表面,内嵌蛋
白犹如冰山几乎完全浸沉于烃基核心中。