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题目内容
（请给出正确答案）
A.②③④
B.①③⑤
C.①③④
D.①②⑤
答案
C、①③④
更多“糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，下列说法你认为正确的是（）。①淀粉是人体所需能量的主要来源；②油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂；③蛋白质水解能生成多种氨基酸；④用平行光照射…”相关的问题
第3题
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础
第7题
A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
第10题
A.微量元素是机体所必需的，但需要量很少
B.微量元素是维持生命活动所不可缺少的
C.微量元素是占人体重量万分之一以下的元素
D.人体内全部微量元素之和仅占人体重量的0.01
