直接滴定法适用于测定挥发酸含量较低的样品。() - 考试资料网问答

第1题

挥发酸含量高的食品,其挥发酸的测定一般选用直接法测定。（)

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第2题

某种矿物样品的钙含量约为0.1%，欲测定钙，下列哪种方法最适合（)。

A.滴定法

B.沉淀法

C.原子吸收法

D.质谱法

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第3题

关于外加热重铬酸钾容量法测定土壤有机质含量，说法正确的是（)。

A.操作简便、快捷，适用于大量样品分析，是通用的常规方法。

B.有机质氧化程度较低，只有77%。

C.测定结果受土壤中还原性物质(Fe2+、Cl-、MnO2等)的影响。

D.测定结果中包括高度缩合的、几乎为元素的有机碳(碳、石墨、煤)和以碳酸盐形式存在的无机碳

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第4题

食品中所有的酸性成分的含量称为（)。

A.有机酸

B.总酸度

C.有效酸度

D.挥发酸

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第5题

由于利用化学反应不同，滴定分析法可分为______滴定法、______滴定法、______滴定法、______滴定法等四种。滴定

分析法适用于______(含量)组分的测定。

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第6题

某样品含微量锰离子，适于以下哪种方法测定含量（)？

A.酸碱滴定法

B.重量法

C.碘量法

D.配位滴定法

E.分光光度法

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第7题

单基火药中，比色法测出的内挥完全是溶剂，此法适用于单基火药中所有内挥发分含量的测定。（)

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第8题

影响烟草余味的主要因素是水溶性总糖和总氮含量之比、()、挥发碱、挥发酸、单宁等。

影响烟草余味的主要因素是水溶性总糖和总氮含量之比、（)、挥发碱、挥发酸、单宁等。

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第9题

酱油总酸度测定，下列哪种方法不可行（)。

A.电位滴定法

B.直接取样品，采用直接滴定法

C.样品加水适当稀释后直接滴定法测定

D.样品活性炭脱色后采用直接滴定法测定

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第10题

用酸碱滴定法测定碳酸钙的含量，可采用的方法是( )。

A.直接滴定法

B.返滴定法

C.置换滴定法

D.间接滴定法

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第11题

欲测定某试样中

的含量，可在一定条件下，将

沉淀为MgNH₄PO₄，然后过滤，将沉淀溶解，在pH=10时以铬黑T为指示剂，可用EDTA标准溶液滴定Mg²⁺，从而可求算出

的含量，此滴定方法为( )。

A.直接滴定法

B.返滴定法

C.置换滴定法

D.间接滴定法

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直接滴定法适用于测定挥发酸含量较低的样品。（)