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[单选题]

下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（)

A.青霉素

B.谷氨酸

C.红霉素

D.VC

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发布时间：2022-06-06

更多“ 下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()”相关的问题

第1题

下列关于发酵工程的说法，错误的是（)

A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

B.通过人工诱变选育新品种

C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D.环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

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第2题

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关

谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是（）。

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第3题

下列关于青霉素发酵正确的是（)。

A.好氧发酵

B.厌氧发酵

C.细菌发酵

D.放线菌发酵

E.真菌发酵

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第4题

混合发酵的多种菌种，增加了发酵中许多基因的功能，可以代替某些基因重组工程菌来进行复杂的多种代谢反应，或

促进生长代谢，提高生产效率。

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第5题

发酵生产规定，斜面冰箱保藏法保藏生产菌种期限通常不超过（)

A.半年

B.一个月

C.一个星期

D.一年

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第6题

下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是：

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第7题

下列哪个发酵产品属于连续发酵方式（)

A.红霉素

B.丙酮丁醇

C.VC

D.VB12

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第8题

下列我们日常生产生活所需的产品中，不属于发酵工程产品的是（）。

A.农民自酿的米酒

B.绝大多数农用抗生素

C.味精

D.维生素B2

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第9题

有些微生物既是工业生产菌，有时也可能在其它的产品发酵中是杂菌。如：醋酸菌在生产食醋是使生产菌，但在酒类发酵时引起败坏。（）

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第10题

在液体发酵罐中发酵菌种时，为了使菌种不缺氧，要通无菌气体。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

提高谷氨酸产率的方法有（)

A.选育高产菌种

B.控制适宜的发酵条件

C.追加糖液

D.加入蜂蜜

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