第1题
A.扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子
B.扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量
C.扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子
D.扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件
第2题
A.氨水
B.硫酸铵
C.硝酸盐
D.氨基酸
E.生物碱
第3题
第4题
第5题
A.机械搅拌通风发酵罐
B.自吸式发酵罐
C.气升式发酵罐
D.嫌气发酵罐
第6题
第7题
A.发酵罐大小
B.搅拌强度
C.温度
D.溶氧速率
第8题
第9题
A.菌株
B.培养基成分
C.发酵罐内外温差
D.发酵时期
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