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[多选题]

《饮膳正要》的特点包括()。

A.从营养学出发,提倡运用药膳来预防疾病

B.注重每种食物的养生及医疗效果

C.民族特色十分突出

D.将食疗保健作用总结为“病时治病,平时养身”

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更多“《饮膳正要》的特点包括()。”相关的问题

第1题

《饮膳正要》共几卷?主要包括哪些内容?
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第2题

黄河下游饮食文化区大致包括山东以及江苏北部、河南东北部等地区,主要依托现今的山东省。北魏贾思勰所撰()中记述了大量的山东食品。

A.《齐民要术》

B.《饮膳正要》

C.《随园食单》

D.《备急千金要方》

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第3题

饮膳正要》的主旨是什么?
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第4题

元代的饮食专著《饮膳正要》的作者是()

A.孙思邈

B.昝殷

C.李时珍

D.忽思慧

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第5题

我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是( )。

A.《本草纲目》

B.《千金要方》

C.《黄帝内经》

D.《饮膳正要》

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第6题

记载“雷公炮制十七法”的本草著作是A.《炮炙论》B.《炮炙大法》C.《修事指南》D.《饮膳正要》

记载“雷公炮制十七法”的本草著作是

A.《炮炙论》

B.《炮炙大法》

C.《修事指南》

D.《饮膳正要》

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第7题

我国记载人工撮纯白结晶乌头碱的著作为()

A.《植物名实图考》

B.《白猿经》

C.《本草纲目》

D.《饮膳正要》

E.《食疗本草》

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第8题

袁枚是中国饮食史上的第一号人物,他是第一个公开声明饮食是堂皇正大学问的人;他的代表作(),被海内外食学家称为中国历史上的“食经”。

A.《神农本草经》

B.《随园食单》

C.《饮膳正要》

D.《食物本草》

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第9题

下列著作中成书年代最早的古代本草著作是A.《本草经集注》B.《经史证类备急本草》C.《本草纲目》D.《饮

下列著作中成书年代最早的古代本草著作是

A.《本草经集注》

B.《经史证类备急本草》

C.《本草纲目》

D.《饮膳正要》

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第10题

完全胃肠外营养是指( )

A.通过静脉输入全部营养

B.从胃管内补其不足

C.少量口服

D.补充要素膳

E.添加匀浆液

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第11题

元朝太医()的[饮善正要]是世界上最早的营养学专著。

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