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[多选题]
《饮膳正要》的特点包括()。
A.从营养学出发,提倡运用药膳来预防疾病
B.注重每种食物的养生及医疗效果
C.民族特色十分突出
D.将食疗保健作用总结为“病时治病,平时养身”
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A.从营养学出发,提倡运用药膳来预防疾病
B.注重每种食物的养生及医疗效果
C.民族特色十分突出
D.将食疗保健作用总结为“病时治病,平时养身”
第2题
A.《齐民要术》
B.《饮膳正要》
C.《随园食单》
D.《备急千金要方》
第6题
记载“雷公炮制十七法”的本草著作是
A.《炮炙论》
B.《炮炙大法》
C.《修事指南》
D.《饮膳正要》
第8题
A.《神农本草经》
B.《随园食单》
C.《饮膳正要》
D.《食物本草》
第9题
下列著作中成书年代最早的古代本草著作是
A.《本草经集注》
B.《经史证类备急本草》
C.《本草纲目》
D.《饮膳正要》