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[单选题]

苯甲酸（钠)和山梨酸（钾)的同时测定方法有（)测定。

A.薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱

B.高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法(碱滴定法)

C.气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法

D.离子色谱法、紫外分光光度法、中和法(碱滴定法)

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发布时间：2022-06-06

更多“苯甲酸(钠)和山梨酸(钾)的同时测定方法有()测定。”相关的问题

第1题

肉制品生产过程中可以加入的食品添加剂有（)。

A.苯甲酸

B.胭脂红

C.山梨酸钾

D.苯甲酸钠

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第2题

下列哪项不是防腐剂（)。

A.苯甲酸

B.叶绿素铜钠盐

C.山梨酸钾

D.柠檬酸

E.乙酸草酸

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第3题

下列既是漂白剂又是防腐剂的是（)。

A.苯甲酸

B.亚硝酸钠

C.山梨酸

D.亚硫酸钠

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第4题

山梨酸毒性小于苯甲酸，许多国家已用于取代苯甲酸。（)

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第5题

食品中常见的有机酸很多，通常将柠檬酸、苹果酸以及（)在大多数果蔬中都存在的称为果酸。

A.苯甲酸

B.酒石酸

C.醋酸

D.山梨酸

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第6题

下列哪种方法可以测定待测样品中钾的含量（)。

A.亚硝酸钴钠法

B.四苯硼钠法

C.钾电极法

D.火焰光度法

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第7题

以下属于食品增稠剂的是（)。 A.苯甲酸钠 B. 山梨酸钾 C 尼泊金酯 D. 海藻酸钠

以下属于食品增稠剂的是()。

A.苯甲酸钠

B. 山梨酸钾

C 尼泊金酯

D. 海藻酸钠

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第8题

下列说法错误的是（）。A.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味B.高浓度糖液破坏微生物

下列说法错误的是（）。

A.山梨酸钾是一种食物添加剂，可用于增加食品的风味

B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构，可延长食品保存期

C.茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂

D.β-胡萝卜素可以作为食用性色素，可以用于食品调色

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第9题

司可巴比妥钠的含量测定，我国药典中采用的专属方法是（)。

A.银量法

B.酸量法

C.溴量法

D.紫外分光光度法

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第10题

根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》(HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分

根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》（HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分

根据《水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法》(HJ535—2009)测定水中氨氮时，显色剂的配制方法为：分别配制水杨酸和酒石酸钾钠溶液，将两溶液合并后定容。如果水杨酸未能全部溶解，可再加入数毫升()溶液，直至完全溶解为止，最后溶液的pH值为()。

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第11题

同时测定全量磷、钾、硼待测液的制备可用的方法是。（)

A.硫酸-混合催化剂消化

B.硫酸-高氯酸消化

C.偏硼酸锂熔融

D.碳酸钠熔融

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