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第1题
表面灰棕色,具细纵纹,节膨大,节上长有细根或茎残基;外皮易剥落,呈蓝灰色。质硬而脆,易折断,断面不平坦,皮部蓝灰色,木部灰蓝色至淡黄褐色,中央有髓。气微,味淡的药材是()
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第2题
()臀部肌肉丰满,网质坚实,颜色暗红,肌纤维细而软,肌间脂肪较少,膻味较小。
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第3题
关于甘肃白条党说法错误的是()
A.条匀而长
B.色黄白,糖性足
C.条短而幼,分支多
D.主根亦较长,大多在下段才分生支根
E.以上均错误
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第4题
铁皮石斛直接烘干和只烫不揉搓的药材膜质叶鞘包裹茎的时间较短,使干燥后药材的颜色较亮,并且茎条明显比较粗壮。()
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第5题
关于并条机上的纤维条并合根数,以下说法正确的是()。
A.并合根数应尽量少,以减小牵伸不匀
B.并合根数应尽量多,以改善棉条不匀
C.纯棉纺纱时,常采用8根并合
D.涤/棉混纺时,三道混并机上皆常采用10根并合
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第6题
熟炒的操作要求是原料以半熟或全熟为度;原料一般要加工成片、条、丁等细小小形状,并且不经着衣处理,不挂芡或小挂();菜品多以浓郁醇厚为主。
A.硬芡、厚芡
B.软芡、溜芡
C.薄芡、微芡
D.大芡、小芡
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第7题
下列饮片质坚实,断面白色或灰白色,粉性,形成层环棕色,近方形或近圆形,皮部散有多数棕色油点的是()。
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第8题
防水剂匀质性指标包括密度、氢离子含量、()。
A.总碱量
B.细度
C.含水率
D.固体含量
E.pH值
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第9题
江苏碧螺春茶的外形特征及要求是()
A.扁平、挺直、光滑、尖削、匀齐
B.细紧、匀齐、显锋苗、有金毫
C.条索纤细、卷曲似螺、满身披毫
D.圆结、重实、匀齐
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第10题
外加剂匀质性检测中,针对细度检测用药物天平的分度值为()。
A.0.01g
B.0.02g
C.0.1g
D.0.2g
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第11题
匀质细长杆件使用一个吊点起吊时,起吊点位置应设在距起吊端()L(L为物体的长度)处。
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