第1题
A.增溶剂
B.保湿剂
C.助乳化剂
D.增稠剂
第2题
A.破乳
B.增溶
C.乳化
D.湿润
第3题
A.除去游离水
B.除去固体杂质
C.分离掉轻组分
D.除去游离水和轻组分
第4题
A.调节分子量
B.起溶剂作用
C.作为反应单体之一
第5题
A.亲电试剂
B.亲核试剂
C.溶剂
D.提高反应温度
第6题
A.溶解
B.分离
C.化合
D.分解
第7题
A.氧化剂
B.还原剂
C.助溶剂
D.催化剂
E.配位剂
第8题
第9题
第10题
A.对植物细胞壁穿透力强
B.溶解范围广,提取较全面
C.提取液中蛋白质、多糖等水溶性杂质少
D.有防腐作用,提取液不易发霉变质
E.易酶解苷类成分
第11题
A.超临界流体的流动性比液体大
B.超临界流体的溶解性能比气体大
C.常用于弱极性成分的提取分离
D.分离后的气体可循环使用
E.萃取物无残留溶剂
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