题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解成不彻底的氧化物，同时释放出较少能量的过程叫（）
A.糊化
B.酸败
C.加成反应
D.发酵
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题目内容
（请给出正确答案）
A.糊化
B.酸败
C.加成反应
D.发酵
答案
更多“糖类在无氧的条件下通过微生物的作用可分解成不彻底的氧化物，同时释放出较少能量的过程叫（）”相关的问题
第1题
A.果酒、腐乳发酵利用的主要微生物属于真核生物，果醋发酵菌种属于原核生物
B.三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度来实现对微生物类型的控制
C.果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D.果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
第3题
第6题
完成并配平下列化学反应方程式。
(1)过氧化钠与冷的稀硫酸作用。
(2)过氧化氢与氢碘酸反应。
(3)电解硫酸氢铵溶液。
(4)三氧化硫与碘化钾反应。
(5)亚硫酸与硫化氢作用。
(6)三氧化二铝与焦硫酸钾共熔。
(7)无氧条件下锌粉还原亚硫酸氢钠和亚硫酸的混合溶液。
(8)硫化汞溶于硫化钠溶液。
(9)硫酸亚铁受热分解。
(10)氧化铁与焦硫酸钾共熔。
(11)氯化亚铜溶解在硫代硫酸钠溶液中。
(12)过二硫酸钾加热分解。
(13)连二亚硫酸钠溶液与空气中的氧气反应。
(14)固体连二亚硫酸钠在无氧条件下受热分解。
(15)亚硫酰氯水解。
(16)过量的干燥氯化氢气体与三氧化硫反应。
(17)将二氧化硒溶于水，然后通入二氧化硫气体。
(18)中等浓度的硒酸与盐酸作用。
第7题
A.利用聚磷菌等微生物
B.从废水中摄取在数量上超过其正常生长需要的磷
C.以聚合磷的形态贮藏在体内，形成高磷污泥，排出系统
D.在厌氧条件下，聚磷菌摄取废水中的磷
