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(请给出正确答案)
[主观题]
蔬菜和水果不存在维生素A,但有的蔬菜和水果中含有胡萝卜素,经人体肝脏胡萝卜素酶的作用可转化成维生素A。()
答案
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第2题
A.所有唯物主义者都是无神论者,唯心主义与唯物主义是对立的,所以,所有的唯心主义者都是有神论者
B.麻雀虽然吃粮食,但还吃害虫,有利于生态平衡,所以麻雀不是害鸟
C.老王比老张高,老赵比老张矮,所以老王一定比老赵高
D.大量服用维生素C有害,水果蔬菜中含有维生素C,所以要少吃
第6题
A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
第11题
A.茉莉花含有的拟南芥酶比其他的花多
B.如果去掉了拟南芥酶,蔬菜和水果将改变气味
C.在掌握这项技术之前,人类无法改变植物的气味
D.决定蔬菜和水果气味的是二烯烃氧化物和过氧化氢酶