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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

如图所示是同学们在学校餐厅常用的不锈钢餐盘，如要求快速加工一次成型，应采取（）

A.冲压工艺

B.焊接工艺

C.铸造工艺

D.锻造工艺

答案

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发布时间：2022-09-03

更多“如图所示是同学们在学校餐厅常用的不锈钢餐盘，如要求快速加工一次成型，应采取（）A、冲压工艺B、”相关的问题

第1题

下列选项中，描述不正确的是（）。

A.常用的收餐工具有收餐车、周转箱、托盘、抹布、垃圾袋等

B.餐具周转箱是餐厅餐具收集的常用工具之

C.收餐车是收餐时最常用的工具之一，只有多层的

D.餐具周转箱也用于清洁消毒后餐具的配送，一般要与餐具收集箱分开使用

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第2题

开餐前，餐厅服务员必须按规定时间站立在规定的位置迎候顾客的到来。（）

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第3题

同学们在学校组织的实践活动中制作食品时，利用的微生物不正确的是（）

A.面包---酵母菌

B.酸奶----大肠杆菌

C.食醋---醋酸菌

D.泡菜---乳酸菌

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第4题

同学们在高中阶段会各自选修不同的课程，学校中用来管理课程选修信息的学生选课系统是（)。

A.字处理软件

B.图像处理软件

C.多媒体制作软件

D.数据库应用软件

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第5题

某学校在进行探究式学习活动中，要求学生撰写《文艺复兴简史》。为此，同学们收集了很多历史人物资料。其中，对文艺复兴做出突出贡献的人物是（）

A.伏尔泰、达·芬奇、哥白尼

B.莎士比亚、达·芬奇、但丁

C.伏尔泰、孟德斯鸠、卢梭

D.托尔斯泰、贝多芬、莎士比亚

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第6题

中餐零点餐厅的餐前例会只能由餐厅经理负责召开。（)

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第7题

小明和朋友在一家餐厅聚会后，发现手机账户信息被盗，最大原因可能是（）。

A.采用了二维码付款

B.添加了朋友的微信

C.在餐厅里用APP播放视频

D.连接不安全的Wi-Fi，被盗取信息

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第8题

餐厅服务员只是为客人提供斟酒服务的餐要工作人员。（)

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第9题

团体包餐的特点是：顾客进入餐厅后无需等候，随到随吃。（）

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第10题

餐后检查餐厅的目的是发现是否有遗留的物品，检查餐厅的设施设备的运行情况，为下一步餐厅的整洁、清洁做好准备工作。（）

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第11题

餐厅服务员应根据季节和餐别的不同，正确选择餐巾的颜色，合理摆放餐巾花型，增强餐台的视觉效果。（）

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