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[判断题]

可用高粱、玉米等经过发酵、蒸馏制酒精。（)

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发布时间：2022-05-16

更多“可用高粱、玉米等经过发酵、蒸馏制酒精。()”相关的问题

第1题

高梁、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种“绿色能源”物质。这种物质是（)

A.氢气

B.甲烷

C.酒精

D.乙炔

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第2题

以玉米、大麦等为主要原料经发酵、蒸馏后入桶陈酿而成的威士忌是（）。

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第3题

威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。（)

威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。()

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第4题

原料经糖化和酒精发酵后得到的汁液称为（)。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.啤酒

D.黄酒

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第5题

北方的旱作农业，大多生产小麦、高粱、玉米、水稻等作物。（)

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第6题

()：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。

（)：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。

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第7题

C4作物主要有玉米、甘蔗、高粱等，主要分布在辐射量大的热带或__________地区。

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第8题

生产试验的参试品种不宜太多一般为2-3个也要设对照和适当的重复次数试验区面积、稻麦等小株作物在1亩以上玉米高粱、棉花等大株作物在2-3亩以上，栽培管理与大田生产一致。（)

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第9题

惰性食物的特点有哪些（)。

A.对精神和身体有刺激作用，辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶，动物和鱼的肉，鸡蛋，巧克力，快餐，酒精和烟草，吃得过于匆忙

B.新鲜的，天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的，加了少量香料烹制的

C.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品，难以消化，多次加热，没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的

D.清谈，舒缓，易消化，全谷物和豆类(玉米，大米，豆类，燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果

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第10题

肝硬化患者的营养治疗原则哪一条是错误的？（)

A.要供给充足的热量

B.由于病人厌油和恶心，因此应给予低脂饮食

C.主食中，谷类除玉米、高粱等粗粮外均可食用

D.由于病人可能有轻度腹水，宜低盐饮食

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第11题

白酒的定义是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的（）。

A.蒸馏酒

B.发酵酒

C.配制酒

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