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[判断题]

主人离位或离桌去祝酒时,餐厅服务员要托着酒,随主人身后,以便及时给主人或其他人续酒。()

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更多“主人离位或离桌去祝酒时,餐厅服务员要托着酒,随主人身后,以便及时给主人或其他人续酒。()”相关的问题

第1题

代修物品时服务员应问清宾客()时间。

A.需用物品

B.离店准确

C.在店

D.物品购买

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第2题

顾客当面投诉时,餐厅服务员或管理者应做到()。

A.热情、友善、态度诚恳

B.务必将顾客的姓名和电话留下

C.记在脑子里,并及时向领导汇报

D.当顾客提的意见有不符合事实之处,要委婉的解释,帮助消除误会

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第3题

桌斟时应站在顾客右后侧,既不可紧贴顾客,也不可()。

A.离顾客太远

B.将手臂横在两顾客之间

C.碰到顾客

D.远远将手臂伸向杯子

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第4题

台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成60°角,台形底部边缘桌次主人位与主桌主人位相对。()
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第5题

桌次高低以离主桌位置远近而定,近者高,远者低。
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第6题

宴会安排座次时,不正确的一项是()。

A.在我国,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主宾坐男主人左上方,其夫人坐女主人左上方

B.国际上的惯例,桌次高低以离主桌位置远近而定,右高左低

C.外国习惯,男女掺插安排,以女主人为准

D.正式宴会一般均排席位

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第7题

残障宾客离店时,服务员应主动征询客人的意见和要求,并(),同时送客进入电梯后方可离开。

A.通知前台派员上房为客办理退房

B.通知行李员上房为客提行李

C.通知相关部门

D.告知部门主管

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第8题

轨道车在站内或专用线停车待备时必须采取保压制动。发动机熄火等待时,要同时上好手制动,司机可以离车。()
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第9题

消费者在与珍爱的商品断舍离时,通常会进行如下哪种仪式()

A.转移地点,一点点的接受物品从我们的生活中离去

B.拍照留念,记录下美好的回忆

C.把物品整理好、包好,让它们以最好姿态迎接新的主人

D.全部选项均符合描述

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第10题

上班离位,哪些做法是错误的()。

A.告诉替位或助理需要离位后马上就走开

B.告诉替位或助理需要离位,等替位过来顶位后拿离位袖章并登记后离开

C.只需要戴袖章就好,不需要登记时间

D.可以使用其它拉上的袖章离位

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第11题

团队离店服务的程序是:按接待单位要求或通知,告知所有客人把行李收拾好,等候行李员收行李,客房服务员协助行李员集中行李,(),迅速查房,做好查房记录。

A.与行李员确认行李件数,加盖网罩,由专人看管

B.督促客人结账

C.征求客宾意见

D.送行李至大门口

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