第1题
第2题
第3题
A.基质浓度
B.PH
C.DNA
D.表观黏度
第4题
A.大麦
B.小麦
C.玉米
D.糯米
第5题
A.好氧发酵
B.厌氧发酵
C.细菌发酵
D.放线菌发酵
E.真菌发酵
第6题
第7题
A.生酸期
B.糖化期
C.主发酵期
D.产香期
第8题
A.青霉素
B.谷氨酸
C.红霉素
D.VC
第9题
A.过滤
B.萃取
C.离子交换
D.蒸馏
第10题
A.维生素B12
B.丙酮
C.链霉素
D.丁醇
E.青霉素
第11题
A.生产单细胞蛋白饲料
B.通过生物技术培育可移植的皮肤
C.利用工程菌生产胰岛素
D.工厂化生产青霉素
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