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[单选题]
食物热效应最高的营养素是()。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖和脂肪
答案
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A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖和脂肪
第3题
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以()形式存在。
A.质子
B.原子
C.离子
D.电子
第7题
第8题
A.群体中各个体需要量的平均值
B.满足某一特定性别,年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要
E.平均每日可以摄入该营养素的最高量
第9题
A.长期工作时的最高允许温度
B.长期工作时的最高允许温升
C.短路时的最高允许温度
D.短路时的最高允许温升
第10题
A.满足人的机体所需要的各种能量
B.维持人的生理功能
C.从一定数量的食物中摄取营养
D.为了给劳动者补充能量以便继续劳动
第11题
A.满足人的机体所需要的各种能量
B.维持人的生理功能
C.为了北京市的天空污染物更少
D.为了给劳动者补充能量以便继续劳动