抑制锌吸收的因素是（）。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.有机酸

A.钙

B.磷

C.铁

D.锌

A.锌摄入不足容易导致锌缺乏症

B.慢性腹泻、肠吸收不良综合征容易导致锌缺乏症

C.估计全世界有50%以上的人群存在锌缺乏的高危因素

D.钙剂、铁剂的摄入会引起锌吸收的下降导致锌缺乏症

A.均衡营养摄入足量的蛋白质、钙、维生素

B.矿物质、铁、锌、维生素等营养素

C.生长激素夜间睡眠时分泌达到高峰，充足睡眠还促进骨钙沉积、营养物质的吸收，而且年龄越小，睡眠需要时间越长

D.心情舒畅有利于生长激素的分泌，促进营养吸收，情绪低落和紧张可影响身高增长

A、膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低

B、奶制品摄入量低

C、膳食结构主要以植物性食物为主，钙吸收的抑制因素较多

D、以上都是

A.朝鲜蓟

B.小白菜

C.芦笋

D.莼菜

A.MMP7

B.MMP8

C.MMP5

D.MMP6

A.原子吸收分光光度计

B.可见分光光度计

C.火焰光度计

D.pH计

A.植酸

B.单宁

C.维生素C

D.钙

E.锌

A.铁

B.维生素

C.锌

D.热量及蛋白质