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[单选题]

为了有效去除蔬菜上残留的农药,蔬菜洗净后,至少还需要用清水浸泡多长时间?()A.5分钟B.10分钟

A.A.5分钟

B.B.10分钟

C.C.30分钟

答案

B、B.10分钟

更多“为了有效去除蔬菜上残留的农药,蔬菜洗净后,至少还需要用清水浸泡多长时间?()A.5分钟B.10分钟”相关的问题

第1题

所有瓜果蔬菜必需遵循先切后洗的原则,并用淡盐水浸泡30分钟以上,去除农药残留,并做好相应记录。()

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第2题

采购回来的蔬菜会有部分泥土和农药残留,为了清洗透彻,应当先切后洗。()
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第3题

关于生吃蔬菜、水果的说法正确的是()。

A.刚从树上采摘的水果可放心生吃

B.生吃未洗净的水果、蔬菜可致细菌或寄生虫感染

C.生吃未洗净的水果、蔬菜可因摄入残留农药引起急性中毒

D.生吃未洗净的水果、蔬菜可摄入某些化学毒素导致慢性中毒或致癌

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第4题

有虫眼的蔬菜没有农药残留,因此食用安全。()
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第5题

基质固相分散主要可应用于下面( )样品中农药残留的处理。

A.水、土壤、蔬菜、水果

B.土壤、蔬菜、水果、谷物

C.水、土壤、蔬菜、谷物

D.水、土壤、蔬菜、水果

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第6题

下面各项描述蔬菜加工的基本要求,错误的是()。

A.必须洗去虫卵,杂物和泥沙,注意清除残留的农药

B.根据烹调的需要按规格用量进行加工

C.老的,腐败的和不能食用的部分必须清除干净

D.加工后的原料应放在0℃以下温度的雪柜或雪库里保管

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第7题

A公司是一家生产洗涤用品的公司。近年来,公司根据蔬菜水果残余农药越来越严重的问题。成功研发
出一种新型的蔬菜、水果专业洗涤产品X。该产品能够去除蔬菜水果表面及内部95%以上的残余农药。其特点是:专业、高效、无毒、使用方便、无二次污染。公司为了成功推广X产品,特聘请咨询机构进行行业市场调研,并结合X产品的特点,给予营销策略建议。以下是咨询报告的部分内容:

1.厨房洗洁用品细分及目标消费群体细分(1)从目前市场情况看,X产品所面对的可替代品是厨房洗洁用品,这些产品与X产品并非属于一类产品,但两者却具有功能上的可替代性(大部分厨房洗洁用品标明具有去除蔬菜表面的农药功能)厨房洗洁用品主要分复合式功效产品和专业式功效产品两种。复合式功效产品是当前市场的主流产品。这类产品具有多样化功能,不仅对餐具、蔬菜、水果有良好的清洗效果,也对蔬菜水果表面的残余农药有较强的去除作用。其价格一般在10元以下,专业式功效洗涤产品则特色鲜明,也是近几年市场出现的新品,X产品属于此类。X产品具有去除蔬菜水果内外部95%以上残留农药的独特功能,为其他产品所不及,但这类产品的知名度不高,且价格偏高,单价达19.8元。(2)从目标市场情况看,X产品主要以家庭使用为主:按家庭知识结构分类:可分为中低等教育家庭和高等教育家庭两类。中低等教育家庭对厨房洗洁用品的需要一般是功能健全,价格适中,尤其更看重价格。因此,复合式功效、品牌好、价格适中的厨房洗洁用品是这类家庭的首选产品。而高等教育家庭除了十分看重品牌外,更看得功效、如不伤手,去农药效果好等。他们对价格要求不太敏感,而且对新产品的接受力比中低等教育家庭更强。按家庭收入分类:可分为高收入家庭、中等收入家庭和低收入家庭三类。月收入在5000元以上的高收入家庭注重品牌、功效,对于价格不太看重,对新产品、新事物有一定的授受能力:月收入在2000~5000元的中等收入家庭,追求产品的物美价廉。对于中档复合式产品有很大的需求,对高档产品也偶有购买行为;月收入在2000元以下的低收入家庭,则倾向于购买多功效且价格低廉的厨房洗洁用品。

2.X产品目标市场营销策略①突出专业功效;基于去除蔬菜水果残余农药为独特功能的厨房洗洁用品原上还没有,X产品正好填补了这一市场空白。因此,X产品应针对目标客户市重宣传力度,扩大产品知名度,以激发购买行为。②中高档产品定位:因多数厨房洗洁产品的去“污”功能强,去“毒”功能不强,X产品应强化其去毒功效,将X产品定位于中高档去毒洗涤产品。③目标客户定位:首先是面向大中城市。其居民素质普遍较高,中残余农药的危害认识较强,所以X产品市场广阔。其次是逐步渗入到小城市,城镇及部分农村。

问题:就厨房洗洁用品市场来说,X产品属于市场领导者、市场挑战者、市场跟随者还是市场补缺者?要进入该目标市场,应采取哪些策略?

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第8题

无公害蔬菜,是指应用微生物农药、农用抗生素等生物防治措施及高效低毒、低残留的化学农药
综合防治蔬菜病虫害,使农药残留量低于国家规定允许食用标准的蔬菜。根据上述定义,下列选项中说法正确的是()。

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第9题

买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(),这样可除掉大部分残留农药。

A.30-60分钟

B.1-5 分钟

C.5-10 分钟

D.15-20分钟

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第10题

采购豆制品、水产品、蔬菜时,应与供货方签订供销卫生质量协议,索取卫生许可证复印件及农药残留检验合格证。()
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第11题

无公害蔬菜,是指应用微生物农药;农用抗生素等生物防治措施及高效低毒、低残留的化学农药综合防治蔬菜病虫,使农药残留量低于国家规定允许食用标准的蔬菜。 根据上述定义,下列选项中说法正确的是()。

A.无公害蔬菜必须使用微生物农药

B.农用抗生素允许使用

C.化学农药只要高效低毒就可以使用

D.无公害蔬菜可放心食用,绝对不会对身体有一点伤害

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