食品的冻结方法按冷冻所用的介质及其和食品物料的接触方式可分为（)。

。()

，酥脆香美的食品。 下列不属于膨化食品的是（）。

A.某食品加工厂以玉米和薯类为原料采用密闭、加温等技术生产的多孔食品

B.某食品加工厂以精炼植物油作为脱水介质，真空低温脱水制成果蔬脆片等食品

C.某食品加工厂以谷物、豆类等为原料，制成轻便松软的海绵状食品

D.某食品加工厂以植物蛋白为原料用喷爆方法生产的组织状蛋白食品(植物肉)

A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B.婴幼儿食品

C.太空食品

D.冷冻食品

的冷冻食品。但是半空的电冰箱经常比装满的电冰箱消耗的能量更多。下面的哪一项，如果是正确的，最能解释上面描述的明显的矛盾？（）

A.按食品的功能分

B.按食品的原料来源分

C.按食品的消费方式分

D.按原料的生产周期分

A.易腐食品

B.易变质食品

C.冷冻品

D.活动物

A.列入《商检机构实施检验的商品种类表》内的进出口商品

B.根据《中华人民共和国食品卫生法》规定应实施卫生检验的出口食品

C.根据《中华人民共和国进出口动植物检疫条例》规定应实施检疫的出口动物产品

D.根据《中华人民共和国进出口商品检验条例》规定，装运粮油、食品、冷冻品等易腐食品出口的船舱和集装箱

E.列入《国际海上危险货物运输规则》内的危险品

A.活动物

B.易变质食品

C.易腐食品

D.冷冻品

。但是半空的电冰箱经常比装满的电冰箱消耗的能量更多。 下面的哪一项，如果是正确的，最能解释上面描述的明显的矛盾？()

A．冰箱中使一定体积的空气保持在低于冰点的某一温度比使相同体积的冷冻食品保持该温度需要更多的能量

B．冰箱的门打开的次数越多，保持冰箱的正常温度所需的能量越多

C．当将未冷冻的食品放入冰箱中时，冰箱内的一定体积空气的平均温度会暂时升高

D．通常保持冰箱半空的人可以使用比该冰箱体积小一半的冰箱从而很大程度地削减能耗

冷冻食品、化工产品、箱装机电产品可以同车共载。( )