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题目内容
（请给出正确答案）
A．食物中的有机物都能为生命活动提供能量
B．青少年应多补充蛋白，因为蛋白质是最重要的供能物质
C．人们选择富含淀粉的“五谷”作为主食，是因为这类食品最为丰富
D．一日三餐的能量摄入比例分别占30%、40%、30%比较符合人体日常需求
答案
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第1题
下列有关蛋白质的叙述中，错误的是()。
A．人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B．植物性食物中的蛋白质，各种氨基酸比较均衡
C．纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D．孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
第2题
下列有关生活常识的说法，不正确的是()。
A. 空腹喝牛奶，不利于人体吸收其营养成分
B. 人在睡眠中也能拍打蚊子或搔痒
C. 绿色食品是指安全无公害的营养类蔬菜水果
D. 在家庭电路里，人站在地上，两手同时接触零线不会造成触电事故
第6题
下列有关细胞癌变的叙述，正确的是()。
A.基因突变导致的各种细胞癌变均可遗传
B.石棉和黄曲霉素是不同类型的致癌因子
C.人体的免疫系统对癌变细胞具有清除作用
D.癌变细胞内酶活性增强导致细胞代谢减缓
第8题
A.虾与维生素
B.鸭肉与山药
C.螃蟹与茄子
D.红糖与皮蛋
第9题
A．维生素A缺乏时的症状是神经炎
B．维生素B1缺乏时的症状是脚气病
C．多吃新鲜水果和蔬菜可预防坏血病
D．儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
第10题
A.海鲜——啤酒
B.柿子——螃蟹
C.牛肉——栗子
D.羊肉——白萝卜
