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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

就菜类食品而言，以地方风味特色来划分，中国菜可分为（)四大菜系。

A.鲁菜、粤菜、沪菜和川菜

B.鲁菜、粤菜、湘菜和川菜

C.鲁菜、粤菜、苏菜和川菜

D.川菜、粤菜、淮扬菜和闽菜

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发布时间：2022-08-11

更多“就菜类食品而言，以地方风味特色来划分，中国菜可分为()四大菜系。”相关的问题

第1题

湖北菜“以三无不成席”即（)、（)、（)为特色。

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第2题

代表一个民族艺术的肯定是处在宝塔尖上的明珠。谁要想不朽，就往那个宝塔尖上去爬吧，否则就别轻易

摆出一副“大师相”。由于文学作品的巨量带来的、良莠杂交，特别需要专业而又有艺术眼光的专家来做的工作，以避免那些普通读者误吞掺入了过多添加剂或三聚氰胺的劣质精神食品。

依次填入划横线部分最恰当的一项是（）

A.高度细大不捐去芜存菁

B.水准泥沙俱下披沙拣金

C.精华粗制滥造评头论足

D.特色鱼龙混杂吹毛求疵

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第3题

下列美国的择校制度中，目的在于以发展学校的课程特色来吸引家长的是（）。

A.特许学校

B.教育券

C.磁石学校

D.教育税减免

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第4题

《黄帝内经·素问》以“()”的说法，基本反映了中国古代食物资源的实际情况，表现出鲜明的东方饮食结构特色。

A.五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充

B.五谷为充，五果为助，五畜为益，五菜为养

C.五谷为养，五果为益，五畜为助，五菜为充

D.五谷为充，五果为养，五畜为益，五菜为助

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第5题

江苏菜，又叫淮阳菜，流行于长江下流区域，以水产作为主要原料，注重原料的鲜味。其雕刻技术十分珍贵，

其中瓜雕（melon carving）尤其著名。烹饪技术包括炖、烤、焙、煨（simmering）等。江苏菜的特色是淡、鲜、甜、雅。江苏菜系以其精选的原料，精细的准备，不辣不温的口感而出名。因为江苏气候变化很大，江苏菜系在一年之中也有变化。味道强而不重，淡而不温。

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第6题

就结构如何调整而言，社会主义国家传统计划经济时期是通过()来实现的。

A.供给侧改革

B.扩大内需

C.经济危机

D.行政干预、原材料和投资控制

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第7题

自秦始皇统一中国后，中国古代社会就开始它漫长的封建社会发展史。秦王朝的国运不长，而且秦王朝推

行“以法为教”、“以吏为师”的文教政策，所以在家庭教育方面没有什么建树。但是。随着汉王朝的建立和封建社会的持久安定，加上长期推行“独尊儒术”的文教政策，采取科举取士和以经术取士的政策，注重以三纲五常之教统治人们思想和以孝道之教来稳定家庭与社会的伦理道德关系。所以家庭教育得到迅速发展，并且日渐形成了它的特色。这段文字接下来最可能论述的是：

A.汉朝家庭教育得以迅速发展的原因

B.汉朝家庭教育所具有的突出特点

C.汉朝家庭教育迅速发展的时代背景

D.汉朝家庭教育的重要历史意义

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第8题

以小批量多品种为特色来生产的服装是____。

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第9题

就主食而言，以汉民族为代表的国内大多数民族形成了（）的格局。

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第10题