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[多选题]

骨头火锅以猪筒骨搭配()等菜品熬制而成。品种多样,营养丰富。

A.脆皮肠

B.笋尖、青笋

C.厚百叶

D.甜玉米

答案
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更多“骨头火锅以猪筒骨搭配()等菜品熬制而成。品种多样,营养丰富。”相关的问题

第1题

动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水,有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高
压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未

必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。、这段文字意在说明:

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第2题

动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高
压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。

这段文字意在说明()。

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第3题

动物骨头都含有钙的成分,很难溶解于水,有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10
个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的l/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄人富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。 这段文字意在说明:

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松补钙是关键

C.如何科学有效补钙

D.日常生活中多样化饮食最科学

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第4题

13 . 动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用 5 公斤猪骨头加上 5公斤水 , 在高
压锅里熬 10 个小时 , 结果一碗骨头汤中的钙含量不过 10 毫克 , 不及一袋牛奶钙含量的 1/20 。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此 , 喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法 , 重要的是注重饮食多样化 , 多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明:

A 喝骨头汤有利有弊

B 预防骨质疏松补钙是关键

C 如何科学有效补钙

D 日常生活中多样化饮食最科学

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第5题

勾兑食品,指在食品里添加了那些不该有的添加剂、防腐剂勾兑,颠覆了原生态的食品生产方式,可以用极
高效方式。用最小的投入在最少的时间内加工出色香味俱全的食品来。

根据上述定义。下列不属于勾兑食品的一项是:

A.某品牌酱油的标签上.配料表里除了大豆、麸皮、小麦粉,还有多达5种食品添加剂,业内人士说其中好几种是防腐剂

B.市场上发现一种老陈醋中,含有少许醋精的成分,经检验添加符合国家标准,不存在安全问题

C.经有关部门检测“味千拉面汤底”共有5种半固态调味料,其中3种是以“猪骨汤精”为主要原料

D.某学校学生吃完午饭后均出现呕吐、腹泻等现象,经查是该校食堂的菜品清洗不够干净。含有过多残留农药所致

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第6题

2015年12月英语四级翻译题——吃火锅

请将以下这段话翻译成英文:

火锅(hot pot)是中国的传统饮食方式之一,拥有几千年的历史。在寒冷的冬天,人们軎欢吃能立即暖身和提神的火锅。如今在许多现代家庭里,用煤炭加热的(coal-heated)传统火锅已经被电磁炉(induction cooker)火锅所取代。各地火锅风格各异,所使用的火锅原料也不尽相同。一般来说,用于火锅的肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等,其他的菜则包括蔬菜、蘑菇、面条等。

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第7题

危机公关是指由于企业管理不善、同行业竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响,而给企业或
者品牌带来危机,企业针对危机所采取的一系列自救行为,包括消除影响、恢复形象等。根据上述定义,下列属于危机公关的是()。A.某企业的户外广告牌遭到同行业竞争者的恶意破坏,企业派专业维修人员抓紧修复B.某企业的商业机密被盗,严重影响生产,企业高层管理人员研究紧急应对策略C.某食品店承认其拉面产品所用的汤底并非熬制,而是用浓缩液勾兑而成,致使企业利润下滑,企业决定放弃生产拉面产品D.某著名家居连锁店的某些产品产地标注、质量及宣传出现问题,该连锁店公开发表致歉信,并保证以后会加强相关管理

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第8题

鲁菜由______和______地方菜发展而成。济南菜的烹调方法以______、______、______、______见长。
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第9题

桐油是熬制()等的基料。

A.灰油

B.光油

C.石膏腻子

D.黑烟子

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第10题

烤制羊腿的菜看常常有烤羊腿和炸羊腿,而炸羊腿一般是()。
烤制羊腿的菜看常常有烤羊腿和炸羊腿,而炸羊腿一般是()。

A、带骨的

B、脱骨的

C、切块的

D、带皮的

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第11题

熬顶汤时必须注意以下各选项中除()的要领。

A.汤烧沸后变转用慢火,使汤微沸,以汤面滚起呈“菊花心”为度,不可用猛火

B.盛汤的容器必须干燥洁净

C.先飞水再下锅

D.熬汤中途不能撇油,不能停火,要连续熬制

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