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（请给出正确答案）
[主观题]
下面物质在酿酒酵母蛋白粉成分中没有添加的是（）
A．酵母多糖
B．三氯蔗糖
C．大豆肽粉
D．碳酸钙
答案
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A．酵母多糖
B．三氯蔗糖
C．大豆肽粉
D．碳酸钙
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第5题
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C.漂白粉等消毒剂
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第6题
根据上述定义，下列没有体现拮抗作用的是（）。
A.在橘子汁中添加少量柠檬酸会感觉甜味减弱，如再加砂糖，又会感到酸味减弱
B.糖精带有苦味，在糖精中添加少量的谷氨酸钠，苦味可明显缓和
C.同时服用氯化钠和奎宁后，再饮用清水会有微甜的感觉
D.在食用过酸涩的西非山榄后，再吃酸味食品，会尝不到酸味
第7题
关于FrontPage表格，下面说法不正确的是()。
A．在FrontPage中提供了将网页中的文本转换成表格的功能
B．在FrontPage中提供了在网页中表格的单元格中插入子表的功能
C．表格的单元格和表格的尺寸可以任意调整
D．在表格上没有添加表格标题的功能，要加标题需要使用一个文本框来实现
第8题
下表显示的是多种生物中一种虚构酶的基因序列，包括酿酒酵母(S.c.)、曲霉(A.n.)、果蝇(D.m.)、小鼠、大鼠和人类。确定替换位点和沉默位点的突变。在基因演化的基础上，画出该虚构酶的历史发展进化树。
S.c. UUA CCC AGU GAU GAA CAC CGU UUC AAC AUG UAU CUU
A.n. UUA CCC AGU GAC GAA CAU CGC UUC AAC AUG UAU CUC
D.m. UUG CCC AGC GAC GAA CAU CGA UUU AAA AUG UCC AUC
mouse CUG CCU AGG GAC GAA UAU AGA AUU AAG AUG AGU AAG
rat CUG CCU AGG GAC GAA UAU AGG AUU AAG AUG AGU AAG
human CUC CCU AGG GAC GAA UAC AGA AUC AAC AUG AGC GAC
第9题
A.国际癌症研究中心和美国都将氯仿列为对人体有潜在威胁的可疑致癌物
B.在2009年公布的牙膏新国标中，三氯生被列入到允许添加的防腐剂中，但明确不得超过0．3％
C.含三氯生的牙膏品种数量只占所有牙膏品种的10％左右，人们在购买的时候都会注意到成分
D.氯仿曾被用作麻醉剂，动物试验发现，这种物质会对心脏和肝脏造成损伤，具有轻度致畸性，可诱导小白鼠发生肝癌
