以下哪个菜系以烹制燕窝和鱼翅出名？（）。

闽菜系亦是著名的八大菜系之一，以烹制（)而著称

A.接待对象在10人以上的，陪餐人员不超过5人

B.接待对象在10人以内的，陪餐人员不超过3人

C.只允许提供普通酒水和普通香烟

D.工作餐必须采用自助餐形式，以湖南本地家常菜为主，不得提供鲍鱼、燕窝、鱼翅等高档菜肴

A.陪餐人数不得超过接待对象人数的三分之一(接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人)

B. 不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和野生保护动物制作的菜肴

C. 不得提供高档烟、酒

D. 不得使用私人会所、高消费餐饮场所

A.燕窝

B.鱼翅

C.烧猪

D.烤鸭

E.烧羊

A.福建菜系

B.浙江菜系

C.安徽菜系

D.淮扬菜

《党政机关国内公务接待管理规定》规定，公务接待中，工作餐应当供应家常菜，()。

A.不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴

B.不得提供香烟和高档酒水

C.不得使用私人会所、高消费餐饮场所

A、接待对象应当按照规定标准自行用餐。确因工作需要，接待单位可以按公函行程安排工作餐，并严格控制陪餐人数。接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人;超过10人的，不得超过接待对象人数的1/4

B、工作餐应当供应家常菜，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴，不得提供香烟和高档酒水，不得使用私人会所、高消费餐饮场所

C、国内公务接待的出行活动应当安排集中乘车，合理使用车型，严格控制随行车辆

D、接待费报销凭证应当包括财务票据、派出单位公函和接待清单。具备条件的地方应当采用银行转账或者公务卡方式结算，不得以现金方式支付